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東營:“二師兄”身價蹭蹭漲 奶牛失寵暫進冷宮(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/5/5 13:58:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

生豬價格

  日前,記者從市統(tǒng)計局了解到,2015年一季度全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為42.32億元,按可比價格計算,同比增長3.8%;農(nóng)林牧漁業(yè)增加值18.10億元,按可比價格計算,同比增長3.8%。

  “農(nóng)、林、牧、漁業(yè)增加值都呈增長趨勢,分別增長6.4%、2.6%、1.0%和2.2%。”市統(tǒng)計局農(nóng)村社會經(jīng)濟調(diào)查隊張靜表示,一季度全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和增加值相比去年全年增幅回落0.3個百分點,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量增長呈平穩(wěn)態(tài)勢。畜牧業(yè)發(fā)展最為緩慢。

  生豬價格反彈

  養(yǎng)豬戶看到回本希望

  2014年,我市生豬、豬肉價格持續(xù)低迷,生豬養(yǎng)殖效益下降。養(yǎng)殖戶大量減少存欄量。

  記者采訪了解到,今年一季度,我市生豬存欄51.5萬頭,同比下降1.5%;出欄32.78萬頭,同比下降1.2%。張靜告訴記者,從數(shù)據(jù)上看,今年一季度我市生豬養(yǎng)殖依然面臨著下行壓力,但好在只是小幅下降。

  市物價局數(shù)據(jù)顯示,從今年3月下旬開始,生豬和豬肉價格都開始回升。不少養(yǎng)豬戶告訴記者,近15個月的養(yǎng)豬低谷期將要過去。

  “從每斤5.7元左右,上漲到了現(xiàn)在每斤的6.5元。”廣饒縣李鵲鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶老劉告訴記者,按照現(xiàn)在的價格,每頭生豬能賺80元左右,這讓他看到了回本的希望。

  “4月中旬,生豬每斤6.4元,同比增長23.1%,環(huán)比增長8.5%,價格開始上漲。”張靜告訴記者,伴隨后期生豬價格的上漲,養(yǎng)豬戶可能會及時補欄,存欄量和出欄量都會呈上升。但如果價格上升態(tài)勢不能保持,后期中小型豬養(yǎng)殖戶面臨的盈利壓力仍然很大。

  奶牛養(yǎng)殖進入

  產(chǎn)業(yè)升級“陣痛期”

  2013年,因為“奶荒”,奶價一路“牛氣沖天”,但從2014年2月以來,價格連續(xù)走低近一年。不少奶企開始限購,一些養(yǎng)奶牛企業(yè)和散戶,遭受了較大虧損。受此影響,不少奶農(nóng)大量出售奶牛。其中,廣饒縣丁莊鎮(zhèn)張先生就一次賣掉了近百頭奶牛。

  記者采訪了解到,雖然遭受過虧損,但從一季度數(shù)據(jù)看,我市奶牛存欄仍然保持增長勢頭,同比增長11.7%。受此影響,奶類總產(chǎn)量達到6.60萬噸,同比增加了11.6%。

  盡管如此,我市奶牛養(yǎng)殖依舊受到外國進口奶源的強烈沖擊。在這樣的情勢下,我市奶牛養(yǎng)殖被迫進入產(chǎn)業(yè)升級的“陣痛期”。

  張靜告訴記者,澳亞現(xiàn)代牧場有限公司等大型現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè),由于訂單生產(chǎn),加上科學(xué)管理,仍能盈利。部分產(chǎn)奶量低、效益差的中小型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶因為持續(xù)虧損,不少已經(jīng)直接清欄,徹底被市場淘汰掉。“在市場的調(diào)節(jié)下,奶牛養(yǎng)殖正逐步由數(shù)量規(guī)模型養(yǎng)殖向質(zhì)量效益型良性升級。”

  雖然目前價格維持在3元/公斤的低位,但山東省奶業(yè)協(xié)會稱,隨著夏季來臨,南方進入高溫期,消費需求將得到有效釋放,北奶南運即將開始,這必然會促動奶價回升,奶業(yè)后市可期。“這是東營奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個契機。”該行業(yè)協(xié)會負責(zé)人如是說。

  肉牛羊存出欄

  雙向變化

  “去年肉牛養(yǎng)殖情況很糟糕。”在今年2月份接受采訪時,廣饒縣肉牛養(yǎng)殖戶老李告訴記者,肉牛養(yǎng)殖周期長,資金需求大,收益都還不如外出務(wù)工。

  3個月后再次接受采訪時,老李告訴記者,他最近又陸續(xù)賣出去了20多頭肉牛。“去年是肉牛的寒冬期,但現(xiàn)在還依舊看不到‘春天’。”

  記者采訪了解到,老李并非個例。數(shù)據(jù)顯示,一季度我市肉牛存欄11.02萬頭,同比減少6.6%;出欄6.55萬頭,同比增長2.8%。就此,張靜分析稱,肉牛養(yǎng)殖存、出欄呈現(xiàn)出上述雙向變化,表明肉牛行情依舊很不樂觀。

  與肉牛一樣慘淡的還有肉羊養(yǎng)殖。今年一季度,我市羊存欄78.68萬頭,同比減少3.5%;出欄69.20萬頭,同比增長0.4%。

  “牛羊存欄減少、出欄增加在一定程度上受到了春節(jié)對牛羊肉消費較多的影響,但這不是主要原因。”張靜稱,深層次原因有兩個。首先是,養(yǎng)羊業(yè)受農(nóng)業(yè)部應(yīng)對小反芻疫情“雙禁”政策;其次是養(yǎng)殖成本大量增加。

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