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生豬供應(yīng)減少 豬肉一周漲了兩塊多

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/6/26 9:50:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “炎熱的夏季,本應(yīng)該是豬肉消費(fèi)的淡季,但今年非但沒(méi)降反而漲價(jià)了。”昨日,一位豬肉商家告訴記者,在一個(gè)星期之前豬肉就開(kāi)始慢慢漲價(jià)了,平均下來(lái)每天能漲上3、5毛錢,漲價(jià)的原因主要是因?yàn)樯i供應(yīng)量下降。

  “豬肉的價(jià)格最近漲的可不少,上個(gè)星期我也是在這家店里買的梅花肉,當(dāng)時(shí)才12塊1毛錢一斤,今天就漲到了14塊9了,大里脊當(dāng)時(shí)也就12塊3毛錢一斤,今天竟然賣14塊5毛錢一斤,才過(guò)了一個(gè)星期,一斤就漲了2塊多,雖說(shuō)漲價(jià)了,但是該買的還是得買。”6月24日上午,記者來(lái)到(山東濟(jì)南歷下區(qū))棋盤社區(qū)菜市場(chǎng)一豬肉商鋪內(nèi),一位正在購(gòu)買豬肉的徐女士告訴記者。

  這家商鋪的店主李先生告訴記者,現(xiàn)在漲價(jià)最厲害的是小里脊和三角肌,這兩個(gè)部位的豬肉每斤漲了5塊錢左右,其他部位的豬肉每斤均漲了2-3塊錢之間。

  另一家豬肉店鋪的店主張先生告訴記者,“從這幾天豬肉價(jià)格浮動(dòng)來(lái)看,平均下來(lái)豬肉價(jià)格每天能漲到3、5毛錢,據(jù)店主張先生介紹,”年后的那段時(shí)間肉價(jià)最低,跟最便宜的時(shí)候相比,有個(gè)別部位的豬肉漲了有4、5塊錢左右,就例如肋排在最便宜的時(shí)候我家賣的是一斤19塊5毛錢,現(xiàn)在已經(jīng)漲到了一斤25塊錢。“

  “夏季本應(yīng)該是豬肉的淡季,但豬肉的價(jià)格卻不斷的上漲,原因在于生豬供應(yīng)量下降,豬肉的價(jià)格就會(huì)有所上漲,”店主張先生告訴記者,“春季的時(shí)候豬肉的價(jià)格太低,一些養(yǎng)豬戶出現(xiàn)了消極的狀態(tài),只有一些養(yǎng)豬大戶在積極養(yǎng)豬,豬肉也就出現(xiàn)了斷檔期,目前來(lái)看豬肉的價(jià)格還是得繼續(xù)上漲。”

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