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　　1、判斷行業(yè)的大前提：國(guó)家層面希望過(guò)剩

　　現(xiàn)在，祖代種雞過(guò)剩。2014年，全國(guó)祖代雞存欄維持在60萬(wàn)套以上的高位，2015年上半年也基本維持在60萬(wàn)套左右。

　　按照人均一只蛋雞計(jì)算，我國(guó)商品代蛋雞常年需求維持在13億-15億只。2014年商品代蛋雞平均存欄11億只，按理論產(chǎn)能計(jì)算，需要祖代雞36萬(wàn)套。而實(shí)際祖代種雞存欄量超過(guò)60萬(wàn)套，過(guò)剩50%以上。

　　從國(guó)家層面，是縱容這種過(guò)剩的。農(nóng)業(yè)部的根本任務(wù)——不能動(dòng)搖保供給。從國(guó)家層面，希望供給是充足的;而這對(duì)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，就是過(guò)剩。過(guò)剩，其實(shí)是產(chǎn)業(yè)不愿意看到的。

　　雞蛋是一個(gè)內(nèi)生的市場(chǎng)，進(jìn)出口的影響不大。因此，國(guó)內(nèi)的調(diào)節(jié)只能從種源上入手。

　　但是，如果農(nóng)業(yè)部出面控制祖代的量，一旦造成供應(yīng)緊張，比如雞蛋達(dá)到10元錢(qián)一斤——這是他們不愿意看到的。因此，農(nóng)業(yè)部也不會(huì)限制進(jìn)口，以免出現(xiàn)大的緊缺。

　　這是判斷行業(yè)的大前提。因此，行情的低迷，我們只能產(chǎn)業(yè)自救。

　　2、明年下半年的行情會(huì)很好的!

　　從祖代雞的進(jìn)口和自繁情況看，2013年是最高的，2014年有所回落，這意味著明年行情有所好轉(zhuǎn)——如果祖代雞真的大幅減少的話。

　　2015年1-6月份，我國(guó)祖代蛋種雞平均存欄量60.25萬(wàn)套，比2014年同期減少2.17萬(wàn)套，同比減少3%。祖代蛋種雞存欄水平整體依然較高，種雞生產(chǎn)環(huán)節(jié)過(guò)剩情況會(huì)在短期內(nèi)繼續(xù)存在，但今年持續(xù)的對(duì)美國(guó)、澳大利亞、英國(guó)等國(guó)家因禽流感產(chǎn)生的封關(guān)在一定程度上會(huì)影響到未來(lái)父母代種雞的供應(yīng)。

　　2015年1-6月份全國(guó)父母代雛雞銷(xiāo)售量1000萬(wàn)套，比2014年同期減少278萬(wàn)套，同比減少28%。28%的減少，影響就會(huì)很大，明年下半年的行情會(huì)很好的。

　　3、祖代雞一直虧損，為什么他們還在養(yǎng)?

　　2015年1-6月份父母代雛雞平均銷(xiāo)售價(jià)格4.62元/套，比2014年同期減少0.89元/套，降幅為17%，這也是自2010年以來(lái)同期價(jià)格水平最低的，祖代種雞持續(xù)虧損。

　　由于近兩年養(yǎng)殖規(guī)模和水平的不斷提升，加之祖代種雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展也較為迅速，父母代雛雞市場(chǎng)供應(yīng)量始終較大，從2013年以來(lái)祖代種雞一直處于虧損狀態(tài)。

　　祖代雞一直虧損，為什么他們還在養(yǎng)?

　　這是一些種雞公司的策略，他們上市后，就一直要保持這個(gè)規(guī)模，從而過(guò)剩，從而虧損，扛不住的就會(huì)退出去。目前，祖代蛋種雞場(chǎng)有退出的和新進(jìn)的，但是養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量每年都有所減少。

　　4、小戶(hù)退出，大型父母代蛋種雞企業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張

　　2015年1-6月份全國(guó)20多家大型企業(yè)父母代蛋種雞平均存欄量584.85萬(wàn)套，比2014年同期增加93.19萬(wàn)套，同比增加18.95%。

　　在行業(yè)中，他們的量占了30%左右。小戶(hù)在退出，他們的量一直在擴(kuò)張。

　　5 、2016年1季度的雞蛋價(jià)格會(huì)有所回升

　　2015年1-6月份全國(guó)部分大型父母代養(yǎng)殖企業(yè)商品代雛雞銷(xiāo)售量2.57億只，比2014年同期增加了2030萬(wàn)只，同比增加8.57%。這就意味著下半年的行情好不了。

　　父母代種雞平均半年可以提供44只合格的商品代雛雞。產(chǎn)能水平基本和近五年平均水平一致。整體上，去年和今年，雛雞還是能賺錢(qián)。

　　2015年上半年商品代雛雞的銷(xiāo)售量相對(duì)還是比較多的，但5月份以后開(kāi)始大幅減少，因此2016年1季度的雞蛋價(jià)格會(huì)有所回升。

　　6 、北蛋南移

　　我國(guó)商品蛋雞的飼養(yǎng)主要集中在長(zhǎng)江以北。這兩年有所變化，北蛋南移，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)會(huì)減少!這是個(gè)戰(zhàn)略。但是，現(xiàn)在看，趨勢(shì)還是很明顯。

　　廣東的目標(biāo)是2020年，雞蛋能自給。以前，云南從北京都調(diào)過(guò)雞蛋，現(xiàn)在完全變成了雞蛋調(diào)出省。新疆也從調(diào)入省變成了調(diào)出省，并且，今年好幾次引領(lǐng)了全國(guó)雞蛋的新低價(jià)。

　　7、蛋價(jià)周期性規(guī)律依舊比較明顯

　　預(yù)計(jì)2015年上半年全國(guó)在產(chǎn)商品代蛋雞平均存欄量維持在12.5億只左右，每只雞按照每年19公斤計(jì)算，測(cè)算全年雞蛋產(chǎn)量為2375萬(wàn)噸。

　　2015年1-6月份全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋平均銷(xiāo)售價(jià)格7.14年/公斤，比2014年同期回落10.7%。

　　2015年3月雞蛋出場(chǎng)平均價(jià)格跌破每斤3.5元之后，2015年二季度雞蛋出場(chǎng)平均價(jià)格一直在3元左右徘徊。甚至連往年表現(xiàn)搶眼的端午節(jié)行情也沒(méi)有出現(xiàn)。

　　從歷史數(shù)據(jù)看，2005年到2014年雞蛋出場(chǎng)價(jià)格平均波動(dòng)幅度超過(guò)50%，但周期性規(guī)律一直比較明顯——蛋價(jià)同半年前的雛雞量的相關(guān)性比較明顯，相關(guān)性達(dá)到-0.69。

　　不過(guò)，2013年發(fā)生的H7N9流感事件在一定程度上影響了行業(yè)的周期性，使得蛋雞行業(yè)的波動(dòng)更加劇烈。

　　8、 3萬(wàn)-5萬(wàn)只的養(yǎng)雞場(chǎng)將成為未來(lái)雞蛋的主要提供者

　　未來(lái)5-10年，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖存欄1萬(wàn)只以下的養(yǎng)雞場(chǎng)將逐步退出蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)，存欄3萬(wàn)-5萬(wàn)只的養(yǎng)雞場(chǎng)將成為未來(lái)雞蛋的主要提供者。