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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/12/10 8:54:00 來源:南陽日報 閱讀數(shù):
推廣肉牛先進技術,推動南陽黃牛走向世界。日前,南陽市對全市從事肉牛育種、高檔牛肉生產(chǎn)的管理及技術人員進行集中培訓,推進南陽肉牛新品種培育,加快高檔牛肉開發(fā)。
南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一,其體軀高大、力強持久、肉質(zhì)細、香味濃、皮質(zhì)優(yōu)良。本次集中培訓,由市畜牧局主辦,南陽黃??萍贾行某修k,全市畜牧管理部門、生產(chǎn)單位及高檔牛肉生產(chǎn)開發(fā)技術項目實施單位的主要技術、管理人員參加。來自省畜牧總站、河南農(nóng)大、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院的畜牧專家,就世界肉牛育種、南陽黃牛新品種培育及德國黃牛、用皮埃蒙特牛改良南陽牛等技術進行了詳細講解。有關專家指出,引入先進育種、屠宰技術,推進肉牛新品種培育,加快高檔牛肉生產(chǎn)開發(fā),有利于發(fā)揮唐白河流域特有的生態(tài)區(qū)位和自然資源優(yōu)勢,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟特色產(chǎn)業(yè)。