畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 是否該為進(jìn)口種豬量銳減鼓掌?
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/2/22 8:43:00 來(lái)源:農(nóng)村大眾報(bào) 閱讀數(shù):
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2015年我國(guó)從國(guó)外進(jìn)口曾祖代種豬4442頭,比2014年減少44%,是2013年的21%.
近15年來(lái),中國(guó)生豬企業(yè)不惜巨資大舉進(jìn)口外來(lái)種豬,陷入引種——退化——再引種的怪圈,看到連續(xù)兩年種豬進(jìn)口數(shù)量銳減,筆者不由自主地想鼓掌,可在鼓掌的同時(shí),更有著諸多的惴惴不安。
種豬進(jìn)口數(shù)量銳減,是要下決心走生豬自主育種的道路了嗎?是下決心要挖掘并充分利用傳統(tǒng)豬種資源嗎?是充分認(rèn)識(shí)到多年進(jìn)口對(duì)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)造成的傷害了嗎?是找到適合我們的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路了嗎……
這些問(wèn)題,沒(méi)有人能給出確定的答案。
能確定的是,現(xiàn)在我們國(guó)內(nèi)的商品豬,含有中國(guó)地方豬血緣的占不到總量的10%,其他均為外來(lái)種豬的后代。87.5%的中國(guó)地方豬種群體規(guī)模變小,11個(gè)地方品種已近消失。我國(guó)獨(dú)具特色的地方豬種,如太湖豬、三江白豬、萊蕪黑豬、金華豬、成華豬幾乎都在保種,其優(yōu)良的遺傳性能沒(méi)有被充分利用,以致于四川成華豬保種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)羅成剛說(shuō):“現(xiàn)在成華豬的數(shù)量,比大熊貓還少!”
能確定的是,外來(lái)種豬大舉進(jìn)口以來(lái),我國(guó)生豬疫病越來(lái)越多,兩三種、四五種疫病并發(fā)的“綜合征”越來(lái)越多,疫苗種類(lèi)亞型越來(lái)越多,防疫變得越來(lái)越難,產(chǎn)仔率雖在提高,但死亡率也隨之上漲。
能確定的是,從南到北各處大大小小的種豬拍賣(mài)會(huì),被拍出高價(jià)、推崇為“良種”的,都是外來(lái)的純種“杜長(zhǎng)大”。
更為可怕甚至可悲的是,翻翻入選國(guó)家“核心育種場(chǎng)”的豬場(chǎng)名單,幾乎全是進(jìn)口外來(lái)種豬的大戶,對(duì)傳統(tǒng)種豬資源保護(hù)幾乎沒(méi)做出過(guò)任何貢獻(xiàn)。中國(guó)科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)黃路生曾為此慨嘆:我國(guó)核心種豬資源95%長(zhǎng)期依賴進(jìn)口!
……
什么豬才是良種豬?這些年來(lái),從科研部門(mén)到種豬企業(yè),再到政府部門(mén),大多數(shù)人都在談?wù)摿先獗?、生長(zhǎng)速度、產(chǎn)仔率、瘦肉率等等,也在拿這些標(biāo)準(zhǔn)在衡量我們傳統(tǒng)的種質(zhì)資源,以致于把傳統(tǒng)的種豬資源棄之如敝屣,拿出大筆大筆的錢(qián)爭(zhēng)先恐后進(jìn)口種豬。農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)檢測(cè)室主任、廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)樊福好前幾年曾痛斥這一現(xiàn)象說(shuō):“稱外來(lái)種豬為‘良種豬’是禍國(guó)殃民!”
一方水土養(yǎng)一方人。料肉比、生長(zhǎng)速度、產(chǎn)仔率、瘦肉率再高,也是這些外來(lái)種豬在它們的“故鄉(xiāng)”創(chuàng)出的數(shù)字,到中國(guó)來(lái),因?yàn)檫m應(yīng)性差、疾病層出不窮,根本實(shí)現(xiàn)不了那么高的生產(chǎn)成績(jī)。有些人希望通過(guò)規(guī)?;?、機(jī)械化、精細(xì)化等手段,照搬外來(lái)種豬在“故鄉(xiāng)”的生活模式來(lái)提高生產(chǎn)成績(jī),可最終忽略了一個(gè)最樸素的真理:適合的才是最好的!
什么才是適合中國(guó)的生豬生產(chǎn)模式?樊福好認(rèn)為:外來(lái)種豬只有在超大規(guī)模和高度機(jī)械化以及自動(dòng)化的同時(shí),才可能實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,采用西方模式飼養(yǎng)外來(lái)種豬是對(duì)我國(guó)生態(tài)文明的極大破壞。根據(jù)我國(guó)的土地?fù)碛辛?,?shí)施適度規(guī)模和農(nóng)牧結(jié)合的飼養(yǎng)方式,粗放地飼養(yǎng)中國(guó)的地方豬種,才是中國(guó)生豬的未來(lái)發(fā)展之路。
當(dāng)然,筆者不是反對(duì)一切外來(lái)種豬,而是呼吁數(shù)量適度,真正做到洋為中用,在中國(guó)地方豬種中導(dǎo)入外來(lái)豬種,培育出真正有中國(guó)特色的種豬,政府、企業(yè)、科研部門(mén)相互協(xié)作盡快建立起符合中國(guó)國(guó)情的生豬改良體系,讓豬肉更安全。
寫(xiě)到這里,本應(yīng)結(jié)束了。不過(guò),筆者又看到一個(gè)信息頗為不爽——中牧集團(tuán)目前正在辦理進(jìn)口1000頭丹麥豬的手續(xù)、中糧集團(tuán)正在辦理進(jìn)口2000余頭加拿大種豬手續(xù)……預(yù)計(jì)今明兩年種豬引進(jìn)將再次走上高峰。
希望,這不是真的!“新高峰”不要成真!