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　　眼下豬肉供應(yīng)雖到了夏季，但是全國各地市場豬肉價格卻持續(xù)“升溫”，由于“豬周期”導(dǎo)致供需失衡，生豬、排骨甚至仔豬的市場均價均已達近5年來峰值，而“高燒”的豬肉價格至少要等到4個月后才能“降溫”。當前生豬瘋狂補欄的趨勢下，產(chǎn)能過剩的局面或?qū)⒃?018年集中出現(xiàn)，導(dǎo)致生豬進入虧損期，2019年或?qū)⒊霈F(xiàn)深度虧損。

　　面對居高不下的豬肉價格，物價部門分析，本周豬肉價格再次上漲的原因，首先是由于前一周期豬產(chǎn)能淘汰過度，造成生豬存欄總量減少，生豬價格自去年3月底開始觸底回升，今年以來一直高位運行。其次，生豬養(yǎng)殖利潤較為豐厚，加上飼料價格趨勢往下，壓欄成本較低，部分養(yǎng)殖戶對后市心理預(yù)期較好，壓欄惜售增多，生豬供應(yīng)偏緊加劇，支撐了豬價上漲。再次，受5月份結(jié)婚旺季影響，豬肉市場需求持續(xù)攀升，拉大供需缺口。

　　在價格的推動下，必將引發(fā)養(yǎng)豬戶的大量補欄，在未來兩年是否也會像中國鋼鐵一般，產(chǎn)能過剩，豬肉價格暴跌呢？

　　從2003年開始，涵蓋了一個漲跌周期的完整豬周期時間分別是3年、4年、5年，從2013年持續(xù)到2015年的3年虧損期，已經(jīng)使豬周期發(fā)生了變化。

　　而這種周期變化的原因之一，即在于大型規(guī)模化養(yǎng)殖場的興起，巨量資本足以抵抗一段時間的虧損，將去產(chǎn)能進程延遲，進而也拉長了虧損期。

　　在當前生豬瘋狂補欄的趨勢下，產(chǎn)能過剩的局面或?qū)⒃?018年集中出現(xiàn)，導(dǎo)致生豬進入虧損期，2019年或?qū)⒊霈F(xiàn)深度虧損。

　　我們現(xiàn)在只能說是預(yù)測未來的一個豬肉價格走勢，但通過和美國相比，中國生豬業(yè)*的特點就是具備那種看著行情好就隨時揣著錢進入、行情不好又立刻離開的散戶。在美國，養(yǎng)豬是這個農(nóng)場家族延續(xù)幾代的事情，很少有這種現(xiàn)象，雖然美國也存在豬周期的波動，但多數(shù)是因為疫情、天氣等客觀因素影響了供求，而在中國，常常是人為因素造成價格大起大落。

　　面對如此火爆的行情，小農(nóng)菌認為，仁者見仁，智者見智，但是價格再高也需保持理智，不隨波逐流。從歷史的趨勢來看，2017年的生豬價格或出現(xiàn)全年下行，2018年將出現(xiàn)產(chǎn)能過剩帶來的虧損。如果去產(chǎn)能力度不夠，深度虧損則可能在2019年出現(xiàn)。因此在守著豬仔的同時，點開股票直播室，和老師們一起研究另一條致富道路也未嘗不可。