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　　從6月份起到2017年3月份，葫蘆島市將開展2016年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，以保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前，該項(xiàng)行動(dòng)已進(jìn)入集中排查階段。

　　為切實(shí)強(qiáng)化生豬屠宰行業(yè)管理，本次“掃雷行動(dòng)”堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以小型屠宰場點(diǎn)、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理和生豬“代宰”行為為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、違法使用“瘦肉精”、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為，嚴(yán)防出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性生豬屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量管理風(fēng)險(xiǎn)，有效保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。據(jù)介紹，該項(xiàng)行動(dòng)分為動(dòng)員部署、集中排查、開展小型屠宰點(diǎn)集中整治、開展屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理集中整治、開展“代宰”行為集中整治、開展屠宰環(huán)節(jié)非法添加行為集中整治等6個(gè)階段，對(duì)本地區(qū)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)違法行為進(jìn)行全面排查，全面掌握本地區(qū)生豬屠宰情況；集中整治小型屠宰點(diǎn)存在的問題和質(zhì)量安全隱患，取締不符合設(shè)立條件的場點(diǎn)；嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬、不按規(guī)程進(jìn)行無害化處理和騙取、套取屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補(bǔ)貼資金等違法行為；全面落實(shí)屠宰企業(yè)“代宰”質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保標(biāo)準(zhǔn)屠宰、規(guī)范化檢驗(yàn)。