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　　金秋時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)位于重慶酉陽(yáng)土家族苗族自治縣的重慶潤(rùn)興牧業(yè)養(yǎng)殖基地，寬敞的羊舍內(nèi)居然沒(méi)有絲毫異味。

　　“羊圈內(nèi)的感應(yīng)裝置能夠自動(dòng)根據(jù)濕度、氨氣含量進(jìn)行升降卷簾、排風(fēng)等工作，及時(shí)為羊圈通風(fēng)。”工作人員介紹說(shuō)，公司還投入200萬(wàn)元引進(jìn)了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)備，除基本的監(jiān)控?cái)z像外，工人們還能遠(yuǎn)程操作羊舍內(nèi)刮糞、排風(fēng)等繁重的工作。

　　“引入的自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備不僅在降成本、減少人員疫病風(fēng)險(xiǎn)方面大有作為，更為重要的是，逐漸完善的物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)將引導(dǎo)酉陽(yáng)山羊業(yè)加快走向全國(guó)市場(chǎng)。”該公司負(fù)責(zé)人表示。如今，通過(guò)電商平臺(tái)，酉陽(yáng)山羊已成功走向福建、廣東、海南等地。值得一提的是，潤(rùn)興牧業(yè)正積極構(gòu)建肉羊屠宰加工廠，預(yù)計(jì)建成后加工能力將達(dá)30萬(wàn)只，并形成產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍，科、工、貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。

　　重慶潤(rùn)興牧業(yè)發(fā)展有限公司的發(fā)展正是酉陽(yáng)打造中國(guó)南方羊都的一個(gè)縮影。在日前于酉陽(yáng)縣舉行的第十三屆中國(guó)羊業(yè)發(fā)展大會(huì)上，酉陽(yáng)縣正式提出：將借助著名的“酉州烏羊”品牌和農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的肉羊生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域優(yōu)勢(shì)縣等有利條件，利用“宗衛(wèi)模式”“互聯(lián)網(wǎng)+自動(dòng)化飼養(yǎng)”等措施積極打造“中國(guó)南方羊都”。

　　酉陽(yáng)縣黑水鎮(zhèn)68歲的村民冉茂學(xué)是憑借“宗衛(wèi)模式”脫貧致富的受益者。“羊是免費(fèi)借的，合作社每個(gè)月還組織養(yǎng)殖培訓(xùn)。”冉茂學(xué)告訴記者，從2014年底開(kāi)始，全家向合作社共借了20只種羊，到現(xiàn)在已有72只，預(yù)計(jì)年底養(yǎng)羊的收入達(dá)3萬(wàn)元以上。同時(shí)，自家的甜玉米和高粱秸稈以每噸500元的價(jià)格賣(mài)給合作社，也有2萬(wàn)多元的收入。老人對(duì)養(yǎng)羊致富很有信心。

　　“宗衛(wèi)模式”是酉陽(yáng)宗衛(wèi)畜禽有限責(zé)任公司創(chuàng)始人張宗衛(wèi)發(fā)明的一種合作模式，通過(guò)“借羊還羊”“種草養(yǎng)羊”兩端帶的方式，以養(yǎng)羊龍頭企業(yè)與合作社帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖山羊。在簽訂領(lǐng)養(yǎng)協(xié)議后，農(nóng)民免費(fèi)借到種羊，次年還羊，而產(chǎn)下的小羊羔則歸農(nóng)戶(hù)所有。在此期間，合作社還統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)、購(gòu)買(mǎi)羊保險(xiǎn)、回購(gòu)銷(xiāo)售，解決了農(nóng)民投入無(wú)本錢(qián)、養(yǎng)殖無(wú)技術(shù)、銷(xiāo)售無(wú)渠道的后顧之憂(yōu)。

　　為保證生態(tài)效益同步發(fā)展，在“種草養(yǎng)羊”上，縣內(nèi)也積極為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或種草大戶(hù)免費(fèi)提供草種，在高蓋山區(qū)推廣種草養(yǎng)羊、放牧加補(bǔ)飼技術(shù)，在平壩地區(qū)推行“糧改飼”，鼓勵(lì)貧困戶(hù)參與飼草訂單種植。如今，全縣常年種草面積達(dá)10萬(wàn)畝，其中企業(yè)與農(nóng)戶(hù)訂單種草近6萬(wàn)畝，理論載畜量達(dá)205萬(wàn)個(gè)羊單位，羊業(yè)發(fā)展有了充足的養(yǎng)料來(lái)源。

　　據(jù)悉，在黑水鎮(zhèn)，就有310戶(hù)貧困戶(hù)加入宗衛(wèi)養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社。“宗衛(wèi)模式”在全縣推廣后，去年全縣2800余戶(hù)農(nóng)戶(hù)通過(guò)養(yǎng)羊?qū)崿F(xiàn)平均增收3.2萬(wàn)元。

　　養(yǎng)羊能有這么高的收入還是靠羊的品質(zhì)。酉州烏羊2009年便通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源鑒定專(zhuān)家的現(xiàn)場(chǎng)鑒定，成為*畜禽遺傳資源。其優(yōu)勢(shì)在于烏羊肌肉中氨基酸和谷氨酸含量分別比其他品種羊高出14%和16%，硒的含量高出65%。為保證酉州烏羊品種純正，該縣通過(guò)引進(jìn)胚胎移植技術(shù)培育純種后代，建立精子與胚胎凍庫(kù)，年出產(chǎn)純種烏羊300余只。

　　今年以來(lái)，酉陽(yáng)縣繼續(xù)在良種選育、飼料營(yíng)養(yǎng)、生產(chǎn)管理、疫病防控等方面為山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，全縣共獲無(wú)公害山羊產(chǎn)地認(rèn)定13個(gè)、產(chǎn)品認(rèn)證12個(gè)。眼下，酉陽(yáng)利用羊肉硒含量高的特點(diǎn)，正積極打造酉陽(yáng)富硒羊。

　　酉陽(yáng)縣委常委、農(nóng)工委書(shū)記任序江表示：“憑借*畜禽遺傳資源‘渝東黑山羊’‘酉州烏羊’兩大品牌，酉陽(yáng)山羊業(yè)在全國(guó)銷(xiāo)售市場(chǎng)上已占有很大比例。下一步，全縣將利用‘酉州烏羊’和‘渝東黑山羊’的品牌資源，在山羊產(chǎn)業(yè)的高端發(fā)展上下功夫，打造羊肉美食街、搭建羊舍觀光走廊以及創(chuàng)意平臺(tái)等，進(jìn)一步拓展羊產(chǎn)業(yè)鏈，豐富羊文化。”

　　據(jù)了解，酉陽(yáng)每年投入財(cái)政資金2000余萬(wàn)元，縣內(nèi)已建成山羊養(yǎng)殖小區(qū)79個(gè)，存欄山羊100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1600個(gè)，全縣標(biāo)準(zhǔn)羊舍超50萬(wàn)平方米。2015年，重慶酉陽(yáng)縣山羊產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3.3億元，飼養(yǎng)量突破75萬(wàn)只，居全市第一，預(yù)計(jì)到2020年將突破100萬(wàn)只的飼養(yǎng)量。