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　　上周行情回顧—穩(wěn)定上漲

　　上周（3月20日至3月26日）是2017年3月份第4周，全國(guó)外三元生豬價(jià)格穩(wěn)定上漲。截至3月26日，全國(guó)外三元生豬均價(jià)為16.0元/公斤，相比前一周同期上漲0.3元/公斤，比上月同期下跌0.7元/公斤。

　　玉米價(jià)格延續(xù)一周漲一周跌的態(tài)勢(shì)，上周由跌轉(zhuǎn)漲，周漲幅24元/噸，相比2月份同期漲幅增加至50元/噸。上周豬糧比繼續(xù)微增，截至周末增至9.63:1。生豬價(jià)格、玉米價(jià)格雙漲，豆粕價(jià)格小幅下跌，上周自繁自養(yǎng)頭均盈利保持在430元/頭左右。

　　數(shù)據(jù)顯示，上周全國(guó)各地豬價(jià)呈震蕩上漲態(tài)勢(shì)，中部偏南地區(qū)邁入“8元”以上價(jià)位，全國(guó)8元/斤以上省份與以下省份基本對(duì)半。

　　豬肉價(jià)格觸底反彈

　　跟蹤監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月第三周，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為16.71元/公斤，較前一周下降1.53%，較去年同期下降12.10%。白條肉平均出廠價(jià)格為21.64元/公斤，較前一周下降1.50%，較去年同期下降11.96%。

　　上周周末全國(guó)豬肉平均批發(fā)價(jià)為22.10元/公斤，相比之前一周下跌0.14元/公斤，周內(nèi)仍呈震蕩趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

　　北方某大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，上周白條肉價(jià)格觸底反彈。周漲幅0.8元/公斤，較2016年同期下跌19.6%。

　　在連續(xù)幾周的報(bào)告中，都一直在強(qiáng)調(diào)3月是豬市供需局勢(shì)的試金石。上周北方市場(chǎng)白條批發(fā)價(jià)的上漲主要集中在下半周，而下半周肉價(jià)上漲的同時(shí)也伴隨著白條豬上市量的減少。

　　肉價(jià)看起來似乎已平穩(wěn)落地，并有轉(zhuǎn)跌微漲的勢(shì)頭，但是肉價(jià)的上漲卻是以犧牲上市量為代價(jià)的。這種犧牲，對(duì)生豬市場(chǎng)來說有兩個(gè)弊端：

　　1、屠企在銷售之余，白條庫(kù)存將會(huì)增加，不利后市；

　　2、豬價(jià)、肉價(jià)同比提升的同時(shí)，給養(yǎng)殖戶帶來需求回暖的假象，從而加重惜售情緒，給屠企壓價(jià)制造條件。

　　因此，豬肉價(jià)格的觸底反彈，并不能斷言接下來豬價(jià)就會(huì)起飛，相反，從當(dāng)前實(shí)際銷售情況看，甚至可以預(yù)見到未來屠企的又一波對(duì)豬價(jià)的圍追堵截！

　　本周觀點(diǎn)

　　分析上周豬價(jià)上漲的原因有：

　　1、 養(yǎng)殖戶及規(guī)模場(chǎng)惜售挺價(jià)，屠企收豬難度增加；

　　2、上周較大范圍的降溫降雨天氣也一定程度上阻礙了生豬調(diào)運(yùn)。

　　這么看的話，豬價(jià)的上漲并非是一種主動(dòng)的調(diào)整，甚至于可以說這種供應(yīng)緊張的局勢(shì)是一種錯(cuò)覺。

　　本周供需因素變化：

　　供應(yīng)端不算緊張。惜售現(xiàn)象在多地區(qū)均有存在，屠宰企業(yè)通過拉升價(jià)格然后再打壓價(jià)格的手段可以滿足日常的屠宰需求。南北價(jià)差對(duì)北方局地仍是利好條件。

　　需求端無明顯改善。肉價(jià)的提升主要源于屠企對(duì)利潤(rùn)的追求，屠企仍有較強(qiáng)的壓價(jià)意愿，預(yù)計(jì)本周調(diào)價(jià)動(dòng)作會(huì)比較頻繁。4月清明節(jié)對(duì)消費(fèi)難以形成有效刺激。

　　預(yù)計(jì)本周豬價(jià)呈震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，漲跌幅不大。提醒大家，穩(wěn)定生產(chǎn)，合理安排出欄，不要賭短期行情。