畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 河北省開展畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/6/15 8:55:00 來源:河北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
從河北省畜牧獸醫(yī)局獲悉,從今年6月到明年4月底,河北省將在全省組織開展畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動”,嚴厲打擊屠宰病死豬、為生產(chǎn)加工“地溝油”提供原料和套取屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補貼資金等違法行為。
監(jiān)管部門將嚴格查驗畜禽定點屠宰企業(yè)屠宰資質(zhì)情況,嚴厲打擊出借、轉(zhuǎn)讓、冒用或偽造生豬定點屠宰證書或標志牌等違法行為。畜禽定點屠宰企業(yè)接受他人委托屠宰的,應(yīng)當與委托人簽訂委托屠宰協(xié)議。加強對“代宰”畜禽定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管,嚴厲打擊“只收費、不管理,只宰殺、不檢疫”等行為。
按照要求,畜禽定點屠宰企業(yè)要嚴格落實靜養(yǎng)時限要求,堅決禁止隨到隨宰,靜養(yǎng)期間不得綁腿、不得注入任何針藥。要嚴格按照衛(wèi)生防疫消毒制度進行清理消毒,廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)車間要進行生態(tài)治理。嚴格執(zhí)行畜禽產(chǎn)品“兩章兩證”上市制度,確保畜禽定點屠宰企業(yè)出廠畜禽產(chǎn)品全部加施檢驗、檢疫合格印章,附具檢驗、檢疫合格證明。