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哈爾濱香坊區(qū)加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2017/8/31 14:02:00 來源：香坊區(qū)政府辦 閱讀數(shù)：
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畜禽屠宰
近日，哈爾濱香坊區(qū)畜禽屠宰管理所聯(lián)合動物衛(wèi)生監(jiān)督所，對轄區(qū)內(nèi)的9戶定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題和隱患立即整改或嚴(yán)厲查處，消除潛在的問題和隱患。重點(diǎn)檢查各企業(yè)畜禽進(jìn)廠、畜產(chǎn)品出廠登記記錄，畜產(chǎn)品出廠是否有動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽、屠宰加工廢棄物和檢驗(yàn)檢疫不合格畜產(chǎn)品的流向，企業(yè)是否建立健全相關(guān)管理制度及記錄臺賬等。
下一步，香坊區(qū)畜禽屠宰管理所將繼續(xù)加大“地溝油”整治打擊力度，加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作，有針對性地對風(fēng)險隱患進(jìn)行排查，強(qiáng)化源頭治理，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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