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　　引進(jìn)寧鄉(xiāng)黑豬堅(jiān)持“零飼料”養(yǎng)殖

　　走進(jìn)三泰生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，山頭上不時(shí)傳來(lái)陣陣豬叫。走近一看，這些豬與平常欄舍圈養(yǎng)的良種豬有很大不同：有的全身毛發(fā)烏黑，活蹦亂跳；有的黑白相間，樹(shù)下嬉戲，甚是可愛(ài)。

　　“這是我用寧鄉(xiāng)黑豬與本地土豬雜交出來(lái)的新品種。”李宏介紹。1980年出生的李宏，是個(gè)“不安分”的人。2013年5月，在醫(yī)藥銷(xiāo)售行業(yè)打拼7年后，他決定轉(zhuǎn)行生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。“和醫(yī)生、病人接觸多了，感覺(jué)飲食與健康有很大關(guān)聯(lián)。”李宏說(shuō)，經(jīng)過(guò)調(diào)研考察，他將豬肉作為主攻方向，并從寧鄉(xiāng)引進(jìn)了一頭寧鄉(xiāng)黑母豬。

　　“要打造生態(tài)產(chǎn)品，首先要從喂養(yǎng)的食材開(kāi)始，堅(jiān)決不能用飼料。”李宏告訴記者，他專(zhuān)門(mén)流轉(zhuǎn)了10多畝土地，種植空心菜、蘿卜、紅薯等，“每次喂食，都是采摘新鮮的蔬菜，與豆腐渣、紅薯渣、糠粉等混合煮熟，讓豬吃得健康。”

　　“雖然沒(méi)有吃飼料的豬長(zhǎng)得快，但豬活躍度、精神狀態(tài)明顯更好些。”李宏介紹，2014年，李宏的黑土豬已經(jīng)繁育到了14頭。

　　注冊(cè)成立農(nóng)場(chǎng)擬打造瀏陽(yáng)黑土豬品牌

　　這種“零飼料”喂養(yǎng)的黑土豬，是否被市場(chǎng)接受？2年多的不斷繁育，2016年，李宏養(yǎng)殖的黑土豬已經(jīng)達(dá)到了100多頭。為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展，他專(zhuān)門(mén)注冊(cè)成立了三泰生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，并完善設(shè)施設(shè)備，將自家10多畝山林圍了起來(lái)，供黑土豬“活動(dòng)”。

　　“只要天氣好，上午9點(diǎn)就放養(yǎng)出去了，12點(diǎn)就會(huì)自己回豬圈；下午1點(diǎn)出去，3點(diǎn)自己回豬圈，都養(yǎng)成了習(xí)慣。”李宏說(shuō)，定時(shí)放養(yǎng)，豬的運(yùn)動(dòng)量大了，肉質(zhì)自然更好，更受歡迎。

　　2016年，采用邀請(qǐng)客戶(hù)品嘗的形式，李宏正式進(jìn)軍瀏陽(yáng)城區(qū)市場(chǎng)。

　　“今年的出欄量大概在300頭左右。”李宏說(shuō)，下一步，他還想適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模，繼續(xù)生態(tài)養(yǎng)殖上做文章，通過(guò)創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖的方式方法，打造瀏陽(yáng)黑土豬品牌。