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昆明嵩明生豬屠宰檢疫檢驗培訓（圖）
畜牧家禽網 時間：2017/12/8 11:26:00 來源：昆明市農業(yè)局 閱讀數：
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生豬屠宰
11月30日至12月1日，昆明市嵩明縣生豬屠宰檢疫檢驗技術培訓班在小街農博園舉辦，邀請了昆明市動物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長尹占國、高正榮老師進行授課。參加此次培訓的有全縣具有官方獸醫(yī)資格人員、即將入職上崗的8名協(xié)檢員、5名肉品品質檢驗員、縣生豬定點屠宰場負責人、縣畜牧獸醫(yī)局相關工作人員共計50人。
培訓會上，高正榮老師細致的講解了肉食品檢驗的相關技術、檢驗過程中應該注意的細節(jié)，并結合食品安全要求講解了標準化生豬屠宰檢疫規(guī)程；尹占國副所長就屠宰檢疫檢驗方面的法律法規(guī)做了詳細講解。
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