畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 浙江臨安蛋雞產(chǎn)業(yè)逐步成熟(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/12/29 14:43:00
來源:臨安林業(yè)局(農(nóng)業(yè)局)
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日前,浙江杭州臨安區(qū)召開蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防控現(xiàn)場培訓會,邀請省內(nèi)權(quán)威專家現(xiàn)場答疑解惑,同時在臨安愛咯禽蛋有限公司對蛋雞標準化管理進行專業(yè)示范。
去年以來,浙江省實施了草莓等4種特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全風險管控,建立優(yōu)質(zhì)、綠色、安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管控策略。2017年,蛋雞等五種特色農(nóng)產(chǎn)品加入建設(shè)隊列。作為試點,臨安區(qū)承擔起建設(shè)任務,從全產(chǎn)業(yè)鏈角度入手,為蛋雞質(zhì)量安全管控,量身定制了一整套策略,形成“一品一策”,既可實現(xiàn)科學監(jiān)管,又能讓蛋雞從業(yè)者有標可依。
前期,區(qū)林業(yè)(農(nóng)業(yè))局依托省農(nóng)科院技術(shù)支撐,對5家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)進行蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈安全風險排查與評估,開展蛋雞在飼養(yǎng)、產(chǎn)蛋過程中的獸藥使用和殘留狀況的調(diào)查研究,明確風險來源和風險水平。在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,臨安區(qū)制定出臺了“臨安區(qū)蛋雞一品一策安全管控示范區(qū)建設(shè)實施方案”,提出了全區(qū)雞蛋抽檢合格率達98%以上,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化率、產(chǎn)品合格證使用率、關(guān)鍵技術(shù)標準化率達80%以上的總體目標。
開展前期調(diào)研、加大抽樣檢測、分析風險痛點、集成推廣培訓。臨安區(qū)蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈安全風險管控逐步成熟,質(zhì)量控制程序文件、質(zhì)控圖、質(zhì)控手冊、光盤等的編輯制作相關(guān)工作正在穩(wěn)步推進。區(qū)林業(yè)(農(nóng)業(yè))局相關(guān)負責人表示,通過標準化實施,依托技術(shù)力量從源頭管控生產(chǎn),達到蛋雞少用藥物,禁止違禁藥,保障蛋雞質(zhì)量安全生產(chǎn),進一步加快臨安蛋雞品牌化。