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廣東肉價波動空間有限(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2018/12/5 13:43:00 來源:廣州日報 閱讀數(shù):

養(yǎng)豬

  受節(jié)日需求、臘味需求增長促進(jìn),廣東豬肉價格連續(xù)10個交易日走高,生豬出欄價格挑戰(zhàn)7元/斤大關(guān)。但各地肉價差異也在大幅擴(kuò)大之中,*差價超過1倍。

  此外,年底臨近,京東高調(diào)宣布進(jìn)入智能養(yǎng)豬行業(yè)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)扎堆養(yǎng)豬、上市公司擴(kuò)產(chǎn),使得養(yǎng)豬行業(yè)的供求格局發(fā)生了改變,預(yù)計2019年豬肉價格大概率走下降通道,廣東近期肉價的漲幅有限。

  各地肉價差距擴(kuò)大

  近期各地肉價走出“冰火兩重天”的走勢。一方面,餐飲業(yè)回暖、年底節(jié)日需求增長,多個主力消費地區(qū)的肉價快速上漲。數(shù)據(jù)顯示,廣東省目前的生豬出欄價從11月22日的6.53元/斤上漲到了12月4日的6.96元,兩周漲幅高達(dá)6.7%。重慶生豬出欄價格至10元每斤,接近歷史高點。

  在廣州市場,零售豬肉12月售價比8月份仍高出1~2元每斤;高端豬肉價格仍在30元每斤以上。

  另一方面,在豬肉的主要產(chǎn)區(qū),遼寧、內(nèi)蒙古、河南等地,養(yǎng)豬戶正在把養(yǎng)了大半年的豬,以每斤4~5元的價格出售給當(dāng)?shù)氐耐涝咨?。業(yè)內(nèi)分析師梁明認(rèn)為,各地肉價差異最高達(dá)1倍以上,基本是近年*價格差距。

  互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)加入“養(yǎng)豬大軍”

  在這樣的市場情況下,傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)正在調(diào)整經(jīng)營、減少生產(chǎn)。比如A股上市公司中,三季度先后有5家企業(yè)控制生豬出產(chǎn)規(guī)模,1家企業(yè)側(cè)重投資養(yǎng)雞業(yè)務(wù)。但這并沒有擋住“圈外”企業(yè)的熱情入市。

  近日,京東金融升級為“京東數(shù)字科技”,宣布正式入局“智能養(yǎng)豬”。阿里巴巴也在今年2月啟動了ET大腦農(nóng)業(yè)項目,進(jìn)行針對性訓(xùn)練與研發(fā),最終全面實現(xiàn)AI養(yǎng)豬。網(wǎng)易在2009年最早宣布進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)。

  為何互聯(lián)網(wǎng)巨頭們扎堆進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè)?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,我國是世界第一大豬肉生產(chǎn)國和消費國,在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展遭遇瓶頸之時是不可多得的紅利入口。

  業(yè)內(nèi)分析師認(rèn)為:對比全國17家大型養(yǎng)殖上市公司的“體量”,初入市場的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模有限,不會對短期的生豬價格構(gòu)成重大影響,但長期來看,將會增加市場整體供給量。

  2019年大概率走下降通道

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:短線來看,春節(jié)之前的豬肉價格上升空間有限,廣東省這樣的價格偏高地區(qū),目前價格或已是頂點。原因在于,需要大量使用豬肉的臘味制作行業(yè)已經(jīng)到了制作中期,不用繼續(xù)采購原材料了。預(yù)計春節(jié)前對于豬肉價格的推動力有限。2019年的豬肉價格不太可能出現(xiàn)牛市行情,回到下降通道是大概率事件。

 

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