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院企合作推進藏香豬產業(yè)（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/4/1 8:39:00 來源：中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù)：
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香豬
一直以來，老百姓們飼養(yǎng)藏香豬采取的都是散養(yǎng)模式。在野外，藏香豬的食物來源很豐富，也是天然無污染的。”西藏林芝市工布江達縣蕃騰飼料廠總經理卓瑪說：“大量的散養(yǎng)會導致環(huán)境受到污染破壞，所以現(xiàn)在提倡圈養(yǎng)。但是，如何在圈養(yǎng)模式下不改變藏香豬肉質，保留其原來的風味，是我們目前急切需要解決的問題。這就要求我們在飼料上下功夫，為圈養(yǎng)模式下生態(tài)藏香豬的食物來源提供科學理論和實踐依據。”
近日，西藏自治區(qū)農科院與蕃騰飼料廠簽訂技術服務合同。“這是我區(qū)首次實現(xiàn)科技與產業(yè)有償合作機制。該項目立足當?shù)刭Y源優(yōu)勢和產業(yè)發(fā)展條件，進行林芝藏香豬生態(tài)養(yǎng)殖綠色飼料研發(fā)，著力打造特色品牌，加快區(qū)域經濟發(fā)展。”自治區(qū)農科院相關負責人介紹。
據了解，該項目中藏香豬產生的糞便可實現(xiàn)堆積發(fā)酵處理。生產出的有機肥還田，利于生態(tài)良性循環(huán)。“該項目實施后對保持藏香豬原有特性，提高藏香豬的質量和市場競爭力，有顯著作用。”卓瑪說。
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