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豬肉水果價漲 無需過度焦慮

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/5/24 13:38:00 來源:農(nóng)村大眾報 閱讀數(shù):

  近日,水果價格上漲話題引發(fā)熱議,“好荔害”“蘋果價格創(chuàng)十年新高”等現(xiàn)象被網(wǎng)民頻頻吐槽。從年初追求“車厘子自由”到“香椿自由”,再到追求更多品種的“水果自由”,網(wǎng)民調(diào)侃:初夏的味道,只有錢包知道。近一段時間,豬肉、水果等食品價格上漲預(yù)期強烈。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)也顯示,今年前4個月,全國居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.0%。其中,4月份當月CPI同比上漲2.5%,連續(xù)兩個月處于“2時代”。

  有關(guān)專家分析,總體來看,今年以來,我國持續(xù)推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加大減稅降費力度,理順重要領(lǐng)域價格形成機制,市場供求保持平衡,通脹預(yù)期有所回落,居民消費價格指數(shù)溫和波動。

  是普漲還是大小年?

  “漲是漲了一點,但沒有那么夸張。”作為華東地區(qū)*的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場,眾彩物流相關(guān)負責人介紹,今年水果價格有所上漲,但在正常波動范圍內(nèi)。白糖罌荔枝去年8斤裝一箱80元-90元,今年120元一箱,同比上漲30%。但目前荔枝處于上市初期,端午節(jié)前后大量上市時價格會有所下跌。

  國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年4月居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.5%,創(chuàng)近半年新高。其中,由于去年秋季北方水果歉收導(dǎo)致今年存量不足,鮮果價格上漲11.9%,拉動CPI約0.2個百分點。

  “從國產(chǎn)水果看,獼猴桃、蘋果、荔枝等熱帶水果都漲價了,平均漲幅在20%左右。”盒馬鮮生相關(guān)人士分析指出,漲價的原因主要受天氣影響。今年全國大范圍遭遇異常天氣,如四川、海南、江浙滬一帶等,減產(chǎn)嚴重。蘋果這種日常消費大品,去年底也大面積減產(chǎn),導(dǎo)致今年庫存較少,價格上浮。

  眾彩物流負責人表示,農(nóng)產(chǎn)品有大小年,今年減產(chǎn)第二年一般會豐收。好比今年荔枝和蘋果較貴,香蕉、火龍果價格卻相對平穩(wěn),甚至有下跌。

  豬肉供應(yīng)量相對充足

  4月份,豬肉價格上漲14.4%,漲幅比上月擴大9.3個百分點,影響CPI同比上漲約0.31個百分點。

  數(shù)據(jù)顯示,3月上旬,白條豬價格出現(xiàn)連續(xù)、快速上漲。北京新發(fā)地市場3月1日白條豬批發(fā)平均價是7.28元/斤,到了3月10日,價格上漲到了9.45元/斤,10天的時間價格上漲了29.90%,漲幅相當明顯。此后,價格小幅波動。

  “總的來看,在過去60天,豬肉價格變化很小。換句話說,肉價在3月中旬上了一個臺階以后,表現(xiàn)出沖高乏力態(tài)勢。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部部長劉通說。

  劉通分析說,3月上旬,豬肉價格明顯上漲,是預(yù)期拉動的提前上漲。從市場情況看,3月份第1周,白條豬日均上市量周環(huán)比增加10%,供應(yīng)并未短缺。在此情況下,肉價上漲主要源自市場之外的推力,特別是一些機構(gòu)公布的數(shù)據(jù)顯示,能繁母豬存欄量下降,為肉價觸底反彈提供了條件。

  不構(gòu)成通貨膨脹風險

  “總體來講,無論是從食品還是工業(yè)消費品、服務(wù)來看,未來CPI不會出現(xiàn)大幅上漲的局面,物價平穩(wěn)有堅實的基礎(chǔ)。”在回應(yīng)物價未來走勢時,國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華表示。

  劉愛華表示,從食品價格看,鮮菜鮮果受天氣因素短期沖擊,不具持續(xù)性,肉價上漲有一定恢復(fù)性,隨著價格逐漸回升,養(yǎng)殖戶的補欄積極性也會相應(yīng)提高,對價格起到平抑作用。

  從抑制物價上漲因素看,一方面,2012年以來我國CPI漲幅均低于3%,考慮到居民的通脹預(yù)期一般與前期物價水平相關(guān),因而,當前較低的物價漲幅降低了居民的通脹預(yù)期;另一方面,我國主要工業(yè)品供給充裕,糧食多年豐收,糧油庫存水平較高,服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,各領(lǐng)域供給能力較強,具備強大的穩(wěn)物價能力。

  國家信息中心財政金融研究室副主任張前榮表示,經(jīng)初步測算,2019年CPI翹尾因素為0.7%左右,PPI翹尾因素為0.1%左右,綜合翹尾和以上各因素的影響,預(yù)計2019年我國居民消費價格仍將呈溫和平穩(wěn)上漲態(tài)勢,CPI上漲2.3%左右,PPI上漲1.0%左右,不存在通貨膨脹風險,物價調(diào)控壓力較輕。

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