畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 六安皋城：豬肉價(jià)格小幅上揚(yáng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2008/11/27 14:39:00 來(lái)源：農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù)：
近期豬肉價(jià)格下降，市民購(gòu)買(mǎi)“廉價(jià)肉”灌制香腸。隨著購(gòu)買(mǎi)的增多，城區(qū)豬肉價(jià)格稍有上揚(yáng)，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)較之前略有上漲。
11月23日，記者在南門(mén)菜市場(chǎng)看到，原本比較冷清的肉攤近期開(kāi)始熱鬧起來(lái)，市民為灌制香腸購(gòu)買(mǎi)豬肉。一位姓李的肉檔主告訴記者：“我們已經(jīng)好久沒(méi)有這樣熱鬧了，市民一買(mǎi)就是十斤，一頭豬有時(shí)一天都不夠賣(mài)。前段時(shí)間，肉價(jià)一直下滑，市民購(gòu)買(mǎi)豬肉增多，一頭兩百斤左右的豬，十多位市民就賣(mài)完了。買(mǎi)的人多了，豬肉價(jià)格也恢復(fù)到了10.5元/500克。”
在肉攤前的一家門(mén)面房前，記者發(fā)現(xiàn)，剛剛買(mǎi)過(guò)肉的市民都集中在一臺(tái)機(jī)器旁，一串串香腸在機(jī)器中成形，灌制香腸的幾位工作人員各自忙著手頭的活。在市區(qū)居住的衛(wèi)先生提著豬肉跟記者說(shuō)：“每年到快過(guò)年時(shí)，就會(huì)來(lái)灌點(diǎn)香腸，給過(guò)年備點(diǎn)菜肴。最近，灌香腸帶動(dòng)肉價(jià)的上漲，但年節(jié)就來(lái)了，不管肉價(jià)怎樣，灌點(diǎn)香腸，腌點(diǎn)臘肉就會(huì)有年味。”
