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  當(dāng)下乃至年底出欄的肉雞，雞苗很便宜，有的是幾毛錢的雛，出欄仍然是虧多盈少。大家怨行情太低，怨屠宰場打壓價格，怨疾病太多，怨禽流感……，其實大家都非常清楚，雞的價格是市場供求關(guān)系決定的，從前一階段三聚氰胺事件的影響，挫消了一部分養(yǎng)殖戶補欄的積極性，導(dǎo)致雞苗價格暴跌，按照常理此時出欄的肉雞價格應(yīng)該有大家期待的一個很不錯的價位，可事與愿違，現(xiàn)在出現(xiàn)了虧多盈少的局面。分析當(dāng)前的局面，我認(rèn)為大家把期待目光集中在肉雞的價格上，總期待肉雞漲價，而忽視了過高的飼養(yǎng)成本是導(dǎo)致當(dāng)下出欄肉雞虧損的主要原因。

  一只雞的成本主要決定在雞苗、飼料和藥費這三部分，雞苗已經(jīng)降的不能再降了，藥費沒有什么余地，而能降低成本主要集中在飼料上，進入08年10月份，飼料價格開始出現(xiàn)了回落，但是占飼料主要成分的玉米和豆粕是不是按著市場供求關(guān)系真的落到底了嗎？沒有，如果按著供求關(guān)系玉米、豆粕還有很大的下跌空間，那為什么呢？這主要是國家出臺的政策干預(yù)了玉米和豆粕的下跌。

  首先來看看大豆，由于2007/2008年度我國大豆產(chǎn)區(qū)受持續(xù)干旱天氣影響，大豆產(chǎn)量較上年度大幅下滑，巨大的供給缺口導(dǎo)致供求矛盾加劇，大豆價格一路高漲。受大豆種植效益提高的帶動，2008/2009年度我國大豆種植面積增加，加上種植期雨水調(diào)和，據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計，本年度中國大豆產(chǎn)量同比增長37.5％。國內(nèi)供需矛盾的大幅緩解導(dǎo)致新豆上市之初價格便開始承壓下行，在美國金融危機深化可能導(dǎo)致需求進一步減弱的背景下，大豆價格出現(xiàn)加速下滑走勢，廣大豆農(nóng)的收入面臨大幅縮水的威脅。國家及時出臺的大豆收儲政策向市場傳遞了國家不希望大豆價格走低影響豆農(nóng)收入的政策信號，大豆現(xiàn)貨市場價格由政策公布前的1.5 元/斤反彈至目前的1.8元/斤附近。國家共出臺了兩輪大豆收儲計劃，以每斤1.85元在東北收購300萬噸，目前還要擬定新的收儲計劃。

  玉米也同樣如此，國家曾三次下達在東北地區(qū)以每斤0.75元的保護價格收儲玉米的政策，三次共收儲玉米3000萬噸，約占全年產(chǎn)量的20﹪，據(jù)有消息稱北京也啟動玉米收儲計劃，如果當(dāng)前的玉米收儲計劃完成以后仍然不能抑制玉米下行態(tài)勢，國家還有可能繼續(xù)下達新的玉米收儲計劃。

  我是生活在黑龍江大豆、玉米的主產(chǎn)區(qū)，對大豆、玉米的行情特別關(guān)注，如果沒有國家對大豆、玉米的收儲政策，完全按著市場的供求關(guān)系，大豆和玉米價格會有很大的下跌空間。估計大豆今年可能要在每斤1.3元左右，甚至更低，新玉米每斤要在0.4元左右，如果是那樣，當(dāng)前肉雞飼料價格每斤至少要有2角錢的下浮空間，每只雞的成本就要下降兩元多，想一想，就這兩元錢可能就要改變當(dāng)前市場局面。

  其實，養(yǎng)殖業(yè)是一個特殊的行業(yè)，他的產(chǎn)品價格不是完全由飼養(yǎng)成本決定的，尤其是肉雞飼養(yǎng)業(yè)，更不是水漲船高，它完全是由市場供求關(guān)系決定的，你一只雞的成本高2元錢，出欄的時候一只雞不一定就要多買2元錢，有可能要少賣兩元錢甚至更多，同樣靠大豆做原料的豆制品加工和我們就不一樣了，當(dāng)大豆每斤漲3毛錢，他的一塊大豆腐立馬就要漲上5毛錢，你不買我還有豆呢，我可以不做，我們?nèi)怆u不行，說出欄就那么幾天，不管是什么行情你都得賣，想多賣一分都難啊!

  國家出臺大豆、玉米的收儲政策，干預(yù)大豆、玉米的價格，保護農(nóng)民的利益，本無可厚非，但不能以犧牲養(yǎng)殖戶的利益作為代價，農(nóng)民種糧從事的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而養(yǎng)殖行業(yè)從事的也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這些人和農(nóng)民一樣，也是若勢群體，手心手背都是肉??！誰來保護廣大養(yǎng)殖戶的利益？當(dāng)然也有一些龍頭企業(yè)具有保護價，即所謂的合同雞，可那是在高價雛高價料作為前提下的保護價，是相當(dāng)讓養(yǎng)雞戶給他們打工。搞市場經(jīng)濟就應(yīng)該把市場放開，糧食產(chǎn)品也該像其他產(chǎn)品一樣有漲有跌，有淡季，有旺季，就像黃瓜一樣，冬天幾塊錢一斤，夏天一塊錢幾斤。我希望國家在出臺政策是能夠統(tǒng)籌兼顧，照顧種糧農(nóng)民的利益，也 要考慮到廣大養(yǎng)殖戶的利益，不要讓廣大養(yǎng)殖朋友輸在起跑線上（當(dāng)前出欄的肉雞意味有兩元錢拿給了農(nóng)民兄弟）。

  回顧剛剛過去的一年，尤其是我們養(yǎng)肉雞的，可以說失去了很多，留下很多遺憾。展望新的一年，由于國家政策的干預(yù)加上有可能的人為炒作（去年大豆、豆油曾被人為炒作過），飼料價格還是在高價位上運行，節(jié)后豬肉、雞蛋、淘汰雞的價格還要繼續(xù)低迷，雞雛價格的上漲將進一步增加肉雞的飼養(yǎng)成本，還有很多不確定的因素困擾著肉雞行業(yè)的發(fā)展，肉雞行業(yè)還將十分艱難，碼下這些文字不是在給失敗找借口，旨在反思，我們跌倒了，我們要思考為什么跌倒，是走的快，還是被什么絆倒，在新的一年里，我們要更加清醒，更加理智，要少一些沖動，5毛錢的雛也可能讓你掙不著，甚至賠上。但我們期待的夢還不要幻滅，還要審時度勢，穩(wěn)抓穩(wěn)打，加強管理，相信在新的一年里，我們的雞會越養(yǎng)越好，路越走越寬，擁有自己的輝煌 ！