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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/2/27 9:39:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
全國豬肉批發(fā)、零售價(jià)已連續(xù)四周下跌,武漢城區(qū)集市排骨每斤零售均價(jià)便宜了2元多。市畜牧局專家預(yù)計(jì),我市肉價(jià)下行趨勢(shì)將持續(xù)較長時(shí)間。
記者昨在漢陽鐘家村、漢口惠濟(jì)路等處集貿(mào)市場見到,腿夾肉每斤最低已跌破10元,排骨每斤13.5元左右,五花肉也跌至9元上下。
市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近一周,我市生豬每公斤收購價(jià)降至13元以下,屠宰量上升了40.49%,超市腿夾肉、排骨、精瘦肉、五花肉零售均價(jià),近一周下降0.74%-4.59%。市物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,集貿(mào)市場排骨、腿夾肉、精瘦肉零售均價(jià),節(jié)后每斤分別便宜了2.23元、1.34元和0.76元。
“目前肉價(jià)下跌是正常市場波動(dòng)。”市畜牧獸醫(yī)局總畜牧師高長明稱,近期玉米等飼料價(jià)格下降,拉低毛豬價(jià)格;而很多市民過年吃膩大魚大肉,節(jié)后飲食清淡,加上不少人家里還有肉制品存貨,豬肉市場需求減少,肉價(jià)持續(xù)下跌。
高長明分析,我市生豬養(yǎng)殖規(guī)模大,目前出欄量較集中,肉價(jià)可能繼續(xù)下跌,在低價(jià)位運(yùn)行較長時(shí)間。(記者符櫻孫珺實(shí)習(xí)生劉一)