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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/3/18 14:17:00 來源:大慶網(wǎng) 閱讀數(shù):
近期,和國內(nèi)許多城市一樣,大慶市豬肉價(jià)格開始持續(xù)下滑,相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在豬肉的銷售價(jià)已跌至兩年來的最低點(diǎn)。
肉價(jià)掉了五成多
自2月中旬開始,全市豬肉價(jià)格就開始出現(xiàn)下降的趨勢。每斤8—9元的平均價(jià)一降再降,到如今其價(jià)格已跌至每斤6—7元左右。
很多人都清楚地記得,2007年下半年起,我市豬肉價(jià)格一路上漲。此后很長一段時(shí)間,市民推著購物車到了豬肉攤位前,一看價(jià)格就“望肉興嘆”,因?yàn)槟菚r(shí)豬肉價(jià)格實(shí)在太高了。
據(jù)相關(guān)部門調(diào)查,與過去兩年內(nèi)的最高價(jià)相比,現(xiàn)今我市的豬肉銷售價(jià)下降了五成多。
豬肉市場供應(yīng)飽和
市畜牧水產(chǎn)局畜牧科的工作人員和豬肉商們均表示,此次豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,原因就在于市場上的豬肉供應(yīng)飽和。
自兩年前,豬肉價(jià)格上漲后,養(yǎng)豬開始變得有利可圖,同時(shí),受國家政策補(bǔ)助,養(yǎng)豬戶、企業(yè)紛紛大量補(bǔ)欄,生豬存欄量大幅增加。
截至去年年底,全市的生豬存欄量已經(jīng)超過了100萬頭,同比增長幅度超過24%。
春節(jié)過后,很多家庭還有一定數(shù)量的肉類儲存,對于肉類的需求量較小,現(xiàn)在多個(gè)地方出現(xiàn)毛豬積壓現(xiàn)象。
肉價(jià)會維持在7元左右
如今,全市生豬的出欄價(jià)為每斤5元多,按這個(gè)價(jià),還能有一定盈利。
然而,受生豬市場供大于求,市場上玉米、豆粕等飼料價(jià)格走低的影響,我市的豬肉價(jià)格極有可能會繼續(xù)下跌。
他們估計(jì),年內(nèi),全市生豬出欄價(jià)不會超過每斤5.5元。
按此價(jià)格推算,我市豬肉價(jià)格會長期維持在每斤7元左右,不會再高。
要防生豬再次緊缺
依據(jù)成本價(jià)計(jì)算,如果生豬的出欄價(jià)低于每斤4.7元時(shí),全市的養(yǎng)豬企業(yè)、散養(yǎng)戶就會面臨虧本。
相關(guān)人士提醒,依據(jù)豬價(jià)會繼續(xù)下滑的趨勢,很多小規(guī)模的養(yǎng)豬企業(yè)、眾多的農(nóng)村散養(yǎng)戶很有可能再次大量宰殺毛豬,導(dǎo)致生豬緊缺,最終抬高肉價(jià)。
因此,我市應(yīng)鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)豬,此外,提高豬崽的成活率也很關(guān)鍵。