畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 無(wú)錫：近期豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了近兩成
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2009/4/3 11:03:00 來(lái)源：無(wú)錫商報(bào) 閱讀數(shù)：
最近一段時(shí)間，常買(mǎi)菜的“馬大嫂”們可能都留意到，豬肉的價(jià)格跌得有點(diǎn)“辣手”。而來(lái)自天鵬集團(tuán)的消息也證實(shí)，每500克豬肉的降幅高達(dá)1.5―2.0元，堪稱(chēng)史無(wú)前例，由此也使得近期豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了近兩成。
肋排11.8元/500克、肉片11.5元/500克、腿心肉10.5元/500克、草排9.5元/500克……記者4月1日在市區(qū)一家天鵬放心肉專(zhuān)賣(mài)店看到，所有的豬肉品種全部在促銷(xiāo)。與前期相比，肉價(jià)跌得有些讓人難以置信。店主稱(chēng)，和春節(jié)最高位時(shí)比，每500克已經(jīng)降了2元多，“基本上跌了1.5元，腿心肉和草排降了2元左右，以往最多也就兩三毛錢(qián)來(lái)去”。與這些放心肉店同時(shí)在做促銷(xiāo)的還有朝陽(yáng)集團(tuán)的天惠超市，近日分批對(duì)不同品種的豬肉進(jìn)行讓利，并在店門(mén)口最顯眼的位置放上了大幅促銷(xiāo)牌，吸引了很多顧客。
“3月中旬開(kāi)始，豬肉價(jià)格就一直往下走。”天鵬集團(tuán)有關(guān)人士告訴記者，不過(guò)之前幅度并不大，以往也從沒(méi)出現(xiàn)過(guò)這么大幅的下跌情況。據(jù)其分析，此輪豬肉大降價(jià)為綜合原因所致，其中生豬出欄數(shù)量增加、外地生豬價(jià)格下調(diào)是重要原因。近年來(lái)，針對(duì)豬肉價(jià)格的上漲，國(guó)家和省、市、縣各級(jí)政府采取措施，鼓勵(lì)發(fā)展生豬規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，加快完善生豬防疫、防控體系，建立母豬保險(xiǎn)和補(bǔ)貼相結(jié)合制度，完善豬肉儲(chǔ)備、增加儲(chǔ)備規(guī)模、改善儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)等措施，提高了農(nóng)戶(hù)及養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)的養(yǎng)豬積極性，使生豬存欄和出欄呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。“依靠大集團(tuán)采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，無(wú)錫最近的豬肉價(jià)格每500克比周邊城市平均要低0.5元左右，白條肉的批發(fā)均價(jià)在16800元/噸，是滬寧線(xiàn)上最低的。”這名負(fù)責(zé)人稱(chēng)。
目前，天鵬集團(tuán)每天生豬的投放量達(dá)到4500頭左右，比前期增長(zhǎng)了15―20%。其中，豬肉價(jià)格的大幅下調(diào)成為拉動(dòng)消費(fèi)的主要因素。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著二季度生豬供給的進(jìn)一步增加，豬肉價(jià)格仍將有下降的空間，但幅度不會(huì)很大。(朱潔)
