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五花肉最低價(jià)僅為5.90元/斤。

近日，沈城豬肉價(jià)格出現(xiàn)了大幅下跌，曾經(jīng)高至十三四元一斤的豬肉，如今跌到了當(dāng)初一半的水平。

五花肉價(jià)格破“6”

昨日中午，記者來(lái)到和平區(qū)一家大型連鎖超市的生鮮專柜，兩個(gè)品牌豬肉的柜臺(tái)前都掛出了“促銷(xiāo)”的牌子，其中一品牌豬肉的促銷(xiāo)員告訴記者，最近一周豬肉明顯降價(jià)，“每斤降了兩塊錢(qián)。”

“豬肉降價(jià)了，最低六塊二一斤。”昨日，沈陽(yáng)某超市肉販吆喝說(shuō)。

據(jù)了解，該柜臺(tái)的前槽肉昨日銷(xiāo)售價(jià)格是8.70元/斤，同樣的產(chǎn)品前幾天賣(mài)到了10.9元/斤；排骨11.90元/斤，此前將近13元/斤。

該超市另外一品牌豬肉的價(jià)格同樣下調(diào)，五花肉最低價(jià)僅為5.90元/斤。

記者昨日從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局了解到，按照最新的全國(guó)50個(gè)城市主要食品價(jià)格變動(dòng)情況，僅3月11日~3月20日的監(jiān)測(cè)周期內(nèi)，被監(jiān)測(cè)的兩類(lèi)豬肉產(chǎn)品價(jià)格雙雙走低。

主要受供需影響

某品牌豬肉在沈相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，價(jià)格的波動(dòng)是供求關(guān)系造成的，從供應(yīng)角度來(lái)看，現(xiàn)在的生豬供應(yīng)并沒(méi)有減少，隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，近期內(nèi)會(huì)逐步進(jìn)入豬肉的銷(xiāo)售淡季，供應(yīng)沒(méi)少，需求見(jiàn)少，價(jià)格自然而然就降低了。

記者昨日從沈陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局了解到，沈陽(yáng)地區(qū)的生豬出欄數(shù)、年末存欄數(shù)甚至肉類(lèi)總產(chǎn)量都處在10%以上的增長(zhǎng)狀態(tài)。

業(yè)內(nèi)人士透露，任何市場(chǎng)都有一個(gè)滯后的反應(yīng)，此前的豬肉高價(jià)走勢(shì)，讓農(nóng)戶看到了利潤(rùn)，必然會(huì)產(chǎn)生擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模的心理，而從投入到生豬出欄、投入市場(chǎng)，再到豬肉零售環(huán)節(jié)的價(jià)格波動(dòng)，會(huì)有一個(gè)過(guò)程，當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，無(wú)疑受到了生豬供應(yīng)規(guī)模加大的影響。

再加上目前各類(lèi)生產(chǎn)成本普遍走低，國(guó)際市場(chǎng)大宗商品價(jià)格走勢(shì)都是向下態(tài)勢(shì)，這樣豬肉價(jià)格近期內(nèi)也很難再大幅走高。