畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 揚州:豬肉批發(fā)價再次下調(diào)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/4/10 13:18:00 來源:揚州日報 閱讀數(shù):
繼3月31日,揚州市豬肉批發(fā)價從8.20元/500克下調(diào)為7.80元/500克后,昨天我市豬肉批發(fā)價再次下調(diào)至7.40元/500克,較去年同期下降了40%左右。至此,我市的豬肉價格已經(jīng)回落并略低于兩年前水平。
昨天,批發(fā)價的下調(diào)很快帶動零售價格變化,以肋條肉為例,部分超市的肋條肉昨天
一度賣到了5.90元/500克,而與超市相比,農(nóng)貿(mào)市場的零售價格變化相對緩慢,調(diào)整幅度略小,肋條肉賣到8.50元—9.50元/500克。目前我市豬肉市場成交低迷,消費進入淡季,市區(qū)生豬宰殺量不足1000頭,往年達1200頭。
業(yè)內(nèi)人士認為,近期生豬存欄量增加,外地豬涌入揚州市場,形成季節(jié)性上市小高峰,而此時是消費淡季,城市購買量不足。預計隨著旅游旺季的到來,賓館飯店對豬肉的需求會有所上升,豬肉價格將會出現(xiàn)一定反彈。