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    受市場供應(yīng)量過大影響，國內(nèi)36個大中城市豬肉價格連續(xù)九周下跌?！澳壳柏i糧價比值繼續(xù)減少，部分地區(qū)養(yǎng)豬戶已現(xiàn)虧損”，昨日，國內(nèi)著名養(yǎng)豬專家、高級畜牧師張汀在接受記者采訪時稱，目前市場供應(yīng)充足，豬肉價格仍將下跌，預(yù)計今年年末觸底。

  為防止過度下跌，四川、重慶、河北、山西等地紛紛出臺相關(guān)調(diào)控預(yù)案，一旦出現(xiàn)異常，將采取發(fā)布預(yù)警信息、增加儲備、調(diào)整政府補(bǔ)貼和進(jìn)出口調(diào)節(jié)等措施應(yīng)對。

  豬糧價比

  逼近盈虧平衡點(diǎn)

  昨日，看著養(yǎng)豬場1000多頭生豬，成都雙流某養(yǎng)殖場的張老板感到擔(dān)憂：“飼料價格仍在漲，豬價卻一直往下跌，養(yǎng)豬越來越難賺錢了。”他告訴記者，他的養(yǎng)豬場肥豬出場價跌到了5.4元/斤左右，而玉米批發(fā)價格則上漲到了0.91元/斤，以此計算，豬糧價比為5.9：1。四川省畜牧局根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測算，得出的目前四川省生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價約為6：1。這意味著，張老板的養(yǎng)豬場已經(jīng)跌破了盈虧平衡點(diǎn)。

  蒲江縣某養(yǎng)殖場老板說，目前四川省內(nèi)的生豬出場價在4.4~5.7元/斤之間，價格仍在下跌。他介紹說，去年，他養(yǎng)了100多頭生豬，三天前以5元/斤的價格賣出，但昨日當(dāng)?shù)厣i出場價又跌到了4.9元/斤，玉米價格則漲到0.9元/斤以上，“目前市場供應(yīng)很充足，預(yù)計生豬出場價還將下跌?！?br>
  國家發(fā)改委昨日公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，上周，全國36個大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為11.62元，與前一周相比下降1.69%。這已是春節(jié)以來，國內(nèi)豬肉價格連續(xù)第九周下跌。記者昨日在成都天涯石農(nóng)貿(mào)市場看到，五花肉價格已從上周的9元/斤跌至8元/斤，而精瘦肉價格13元/斤，與上周持平。不少商戶反映，目前豬肉難賣，以前每天能賣兩頭豬，現(xiàn)在一頭豬都難賣掉，因氣溫上升，他們不得不減少進(jìn)貨。

  出臺政策

  多地防止過度下跌

  “目前市場供應(yīng)充足，豬肉價格仍將下跌，預(yù)計今年年末觸底”,國內(nèi)養(yǎng)豬專家、高級畜牧師張汀昨日對本報記者解釋說，前兩年國內(nèi)生豬養(yǎng)殖快速發(fā)展，補(bǔ)欄量大增，這些產(chǎn)能在今年將陸續(xù)釋放，但受金融危機(jī)影響，豬肉消費(fèi)市場萎縮，預(yù)計未來6個月，生豬業(yè)將再度面臨挑戰(zhàn)。

  事實上，一些中小型養(yǎng)豬場已經(jīng)受到?jīng)_擊。“目前資金周轉(zhuǎn)比較困難”，成都一位不愿透露姓名的養(yǎng)殖場老板透露，他的養(yǎng)殖規(guī)模在2000頭左右，因難以獲得銀行貸款，目前正準(zhǔn)備甩賣豬場，在當(dāng)?shù)兀呀?jīng)有不少老板轉(zhuǎn)行。

  為防止過度下跌，多地已出招應(yīng)對。以四川省為例，在近期實施的《四川省防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細(xì)則(暫行)》指出，四川省將豬糧比價作為基本指標(biāo)，同時參考其他比值，將全省豬糧比價控制在5.5：1之上、全省生豬存欄不低于5500萬頭、能繁母豬存欄不低于500萬頭。當(dāng)豬糧價比低于6：1時，四川省物價局通過媒體發(fā)布生豬市場預(yù)警信息，當(dāng)豬糧價比低于5.5：1時，通過財政補(bǔ)貼、農(nóng)發(fā)行貸款的形式鼓勵豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲備和豬肉深加工規(guī)?！貞c、河北、山西等地出臺的措施與此類似。

  業(yè)內(nèi)人士表示，鑒于目前的市場行情，今年年底豬肉價格雖然可以觸底，但生豬市場可能要到2011年才能真正回暖。