畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 西寧市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)下跌
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/5/14 11:17:00 來(lái)源:西海都市報(bào) 閱讀數(shù):
4月份以來(lái),西寧市場(chǎng)上豬肉價(jià)格持續(xù)走低,主要原因是當(dāng)前生豬出欄率增加。
5月13日,記者在莫家街市場(chǎng)、小橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、氣象巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到:4月份,小橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉日均銷量約1500公斤;近幾天來(lái),日均銷量約1300公斤,日均銷量下降10%以上,銷售價(jià)格下降14.3%。五一小長(zhǎng)假期間,這幾處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤12.60元,現(xiàn)在每公斤11.30元。據(jù)西寧市商務(wù)局負(fù)責(zé)人說(shuō),豬肉價(jià)格下跌的主要原因是當(dāng)前生豬存欄量大、出欄率增加,同時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)充足,居民消費(fèi)量有限所致。
據(jù)了解,目前市場(chǎng)上出售的豬肉,都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn),是符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉,可放心食用。消費(fèi)者將豬肉經(jīng)過(guò)正常烹調(diào)程序,加熱到70攝氏度以上就可以放心食用。