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  甲型h1n1流感來勢洶洶，目前珠海已有一例確診病例，因為這場疫情最初被叫做“豬流感”，這對豬肉銷售的影響較為明顯。國家統(tǒng)計局珠海調(diào)查隊近日的調(diào)查顯示，九成檔主認為疫情對豬肉的銷售有影響，平均每個攤位每天大約少賣87斤；豬肉價格也比上月平均下降7%左右。

    九成檔主認為疫情影響銷售

  據(jù)了解，此次調(diào)查在拱北、朝陽、吉蓮三大農(nóng)貿(mào)市場及相關超市展開，共選取了豬肉檔主近70家，通過問卷填報和現(xiàn)場訪問等方式進行。

  調(diào)查顯示，這場疫情對豬肉的銷售影響較大。認為甲型h1n1流感對豬肉銷售“有影響”的占90.9%，認為 “沒有”的占5.5%，3.6%的人回答“不知道”，其中認為影響 “很大”的占28.6%，“較大”的占39.7%，而認為“較小”的不到兩成。有的肉檔檔主反映，隨著甲型流感的不斷蔓延，目前對豬肉銷售影響越來越大，生意是越來越難做了。

  平均每個攤位每天少賣87斤

  調(diào)查顯示，流感已經(jīng)嚴重影響到了豬肉的銷量，有87.3%的受訪者認為與上月比，近期的豬肉銷售量 “減少”，平均每個攤位每天大約少賣87斤。認為“沒有減少”的僅占12.7%。調(diào)查當日，接受調(diào)查的攤檔平均銷量為228斤，比上月銷量最多的一天少149斤，少將近四成；比去年同月最多的一天少215斤，少近五成。

  有的檔主反映，近段時間豬肉銷售量大幅下降。平時一上午能賣700多斤，而目前到下午1時多了才能賣掉200多斤。銷量的下滑也影響到了檔主的熱情，很多檔主反映，以前大家還搶著去進肉，現(xiàn)在早上進肉都沒人爭了，因為生意都不好，掙不到錢，大家都沒有搶的勁頭了。

  豬肉銷售價格比上月降7%

  統(tǒng)計顯示，年后豬肉價格開始下降，5月份下跌更加明顯，大部份檔主表示最近一次調(diào)低價格是在四五月份。

  調(diào)查結(jié)果顯示，豬肉價格與上月比平均下降7.0%左右。其中，豬肝的價格下降幅度*，比上月下降了10.0%，豬肚價格下降幅度小，下降了5.8%。上肉的零售價與上月比下降了8.0%，上肉的批發(fā)價下降了11.0%。瘦肉零售價與上月比下降7.6%， 批 發(fā) 價 下 降5.7%。

  調(diào)查當日豬上肉零售價格平均為每市斤7.83元，比去年全年平均價格便宜3.91元，降33.3%；瘦肉平均價格為9.81元，比去年平均水平 便 宜 4.25元 ，降30.3%。去年2月豬肉價格最高，上肉最高賣到每市斤15元，瘦肉最高價為每市斤17元。

  多重因素導致豬肉價格下跌

  有的檔主反映，過完年后，豬肉的價格一直上不去，但生意額還是一直不見好轉(zhuǎn)，為了吸引顧客，只好自己減低營利，實行薄利多銷的原則，把豬肉的價格下調(diào)。

  調(diào)查顯示，多種因素致豬肉價格下降。在問及 “近期豬肉價格下降的最主要原因是什么時”，有20.6%的受訪者認為是“近期甲型h1n1流感影響”，12.7%認為是 “前期瘦肉精影響”，7.9%認為是 “夏季氣溫升高”，占46.0%認為是“以上三個方面共同影響的”。

  不過，調(diào)查結(jié)果同時顯示，近半數(shù)豬肉檔主認為目前豬肉價位合理，認為價格偏低的僅占少數(shù)。在問到“現(xiàn)在豬肉價格是否合理”時，有43.1%的認為 “比較合理”，認為“偏低”的占24.1%，認為“偏高，應繼續(xù)下調(diào)”的有12.1%，表示 “不知道”的有20.7%。