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    17日，記者從市物價(jià)局獲悉，市物價(jià)局監(jiān)測(cè)科對(duì)豬肉進(jìn)行采價(jià)，與5月相比，6月份豬肉價(jià)格依舊走低。

    據(jù)介紹，本月市物價(jià)局監(jiān)測(cè)科已對(duì)豬肉進(jìn)行了2次采價(jià)。采價(jià)結(jié)果顯示，綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的精瘦肉價(jià)格從5月份的12.83元降至12.17元，五花肉從9.63元降至8.1元。6月上旬，精瘦肉價(jià)格降為11.5元，五花肉價(jià)格為6.15元。

     據(jù)市物價(jià)局監(jiān)測(cè)科科長(zhǎng)李凝華介紹，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌的原因主要是養(yǎng)殖過(guò)剩。國(guó)家政策扶持使周邊省份養(yǎng)豬生產(chǎn)迅速發(fā)展起來(lái)，從而致使我市調(diào)運(yùn)出去的商品豬減少，存積數(shù)量相對(duì)增加，導(dǎo)致了豬肉價(jià)格下跌。另外，受一些外來(lái)因素影響，也使得仔豬市場(chǎng)價(jià)格下跌。

  雖然近兩月來(lái)，我市豬肉價(jià)格持續(xù)走低，但在我市屠宰生豬的“玖玖”和“榮祥”兩家公司，市畜牧局檢疫員每天24小時(shí)輪流值班進(jìn)行定點(diǎn)屠宰檢疫。市畜牧局何志勇站長(zhǎng)告訴記者，為保證市民食用“放心肉”，每天凌晨，我市各縣（市）、外地運(yùn)來(lái)的生豬首先要經(jīng)過(guò)進(jìn)場(chǎng)檢疫，檢疫人員仔細(xì)查驗(yàn)并回收《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》。此外，工作人員還要查驗(yàn)生豬耳朵上有無(wú)免疫標(biāo)識(shí)后，再對(duì)活豬進(jìn)行全面檢查。

  “經(jīng)過(guò)全面檢驗(yàn)，確認(rèn)合格后，檢驗(yàn)人員才會(huì)在豬肉產(chǎn)品上蓋上檢驗(yàn)合格章，并出具相關(guān)證明。憑著這些證明，前來(lái)屠宰廠取貨的肉販或出廠送貨的人員才能順利將豬肉產(chǎn)品運(yùn)送出去。”何志勇說(shuō)。

  另悉，6月13日,根據(jù)《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》三級(jí)響應(yīng)機(jī)制有關(guān)規(guī)定，并經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部會(huì)同財(cái)政部、發(fā)改委啟動(dòng)了國(guó)產(chǎn)凍豬肉的收儲(chǔ)工作，具體收儲(chǔ)采用電子競(jìng)價(jià)方式，確定了加工企業(yè)和入儲(chǔ)價(jià)格。通過(guò)收儲(chǔ)，發(fā)揮了儲(chǔ)備的“蓄水池”作用。有利于防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保護(hù)養(yǎng)殖戶利益，促進(jìn)生豬及豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展。