畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 豬肉價(jià)格上漲空間有限
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/7/9 11:27:00 來源:山西晚報(bào) 閱讀數(shù):
從上月中旬起,省內(nèi)豬肉批發(fā)、零售價(jià)格開始上漲。此次漲價(jià)也引起許多居民關(guān)心:隨著中秋、國(guó)慶到來,以及進(jìn)入四季度豬肉進(jìn)入消費(fèi)旺季,下半年我省豬肉價(jià)格會(huì)呈何種走勢(shì)?今日,省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,受多種因素影響,我省豬肉市場(chǎng)下半年將總體延續(xù)供過于求的基本態(tài)勢(shì),后期供求矛盾有望得到緩和,豬肉價(jià)格上漲空間有限,平穩(wěn)中會(huì)有小幅波動(dòng)。
去年下半年以來,豬肉市場(chǎng)一直低迷不振。省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn),我省鮮豬肉批發(fā)價(jià)格從5月第1周開始企穩(wěn),在12.40元/公斤左右平穩(wěn)運(yùn)行5周后,于6月第3周和第4周連續(xù)上漲,分別達(dá)到12.70元/公斤和13.13元/公斤,分別較上一周上漲2.7%和3.4%。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于養(yǎng)豬業(yè)具有生產(chǎn)周期長(zhǎng)的特點(diǎn),影響豬肉價(jià)格變化的主要因素有:國(guó)家收儲(chǔ)政策效應(yīng)是否顯現(xiàn);全國(guó)豬肉市場(chǎng)普漲帶動(dòng);生豬供給數(shù)量有所下降;部分中小養(yǎng)殖企業(yè)存在觀望惜售現(xiàn)象。
經(jīng)過對(duì)省內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)、零售企業(yè)調(diào)查后,省商務(wù)廳預(yù)計(jì)下半年,受育肥豬供給量有所增加、飼料價(jià)格高位運(yùn)行、養(yǎng)殖者信心下降等多種因素影響,我省豬肉不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔,價(jià)格有可能出現(xiàn)波動(dòng),但大幅度上漲的空間不大。