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  日前，記者從青島各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，進(jìn)入七月份以來(lái)豬肉的價(jià)格持續(xù)走高，從月初的8.5元一斤到15日漲到了9.5元一斤，兩周時(shí)間就漲了1塊錢。

  “從8塊多漲到9塊5，這個(gè)月都漲兩回了。”在南京路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買東西的張大媽對(duì)記者說(shuō)。

  22日，在新貴都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做豬肉生意的孫女士告訴記者：“上周白條豬的批發(fā)價(jià)格才7塊5一斤，現(xiàn)在已經(jīng)到7塊8一斤了，還必須是1000斤以上的量才能拿這個(gè)價(jià)，要是幾百斤的量，價(jià)格都得8塊多。再去了骨頭和沒(méi)法吃的肥肉，成本已經(jīng)很高了，我們每斤的毛利還不到5毛錢呢。”

  市經(jīng)貿(mào)委的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，按照往年的規(guī)律，7、8月份正值夏季，氣溫高，豬肉的消費(fèi)量會(huì)受到一定抑制，所以現(xiàn)在豬肉價(jià)格的上漲符合市場(chǎng)規(guī)律。

  華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的工作人員表示，現(xiàn)在是豬肉價(jià)格的結(jié)構(gòu)性上漲期，不會(huì)引起整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)，市民不必要太過(guò)擔(dān)心。城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)顯示，7月份以來(lái)青島地區(qū)的雨水量較大，天氣變化頻繁，也是影響豬肉上市量減少的原因之一，精豬肉的批發(fā)價(jià)格則一直維持在每公斤19元左右。

  記者了解到，根據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年的一到四月份，市場(chǎng)內(nèi)的精豬肉的批發(fā)價(jià)格最高，達(dá)到了每公斤27元，零售價(jià)格則維持在每斤14元以上，而與今年相比，去年7月份同期的豬肉零售價(jià)格也維持在每斤12元以上，現(xiàn)有豬肉的價(jià)格依舊比去年價(jià)格低兩成。