畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 杭州：豬肉價(jià)格最近有所回落
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2009/9/23 12:18:00 來(lái)源：都市快報(bào) 閱讀數(shù)：
從6月下旬開(kāi)始一直往上走的豬肉價(jià)格，最近終于有所回落。
在杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不帶骨的條肉昨天的零售價(jià)是每斤10.5元，相比9月11日，每斤回調(diào)了0.5元。
杭州市貿(mào)易局副食品管理處統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，9月11日是今年豬肉批發(fā)價(jià)的高點(diǎn)，這天杭州市區(qū)生豬到杭價(jià)每公斤突破13元，達(dá)到13.01元，白肉批發(fā)價(jià)每公斤15.8元，而6月15日的生豬到杭價(jià)為10.53元/公斤，白肉批發(fā)價(jià)為12.86元/公斤，漲幅分別為23.5%和22.9%。但9月11日以后肉價(jià)就逐漸松動(dòng)，昨天生豬批發(fā)價(jià)回落到12.44元/公斤,白肉批發(fā)價(jià)回落到15.68元/公斤。
批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格變化，目前還沒(méi)完全在零售市場(chǎng)充分反映。東山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)理金新生說(shuō)，市場(chǎng)里豬肉價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)定了相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。世紀(jì)聯(lián)華和華潤(rùn)萬(wàn)家超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，9月份基本沒(méi)有調(diào)整過(guò)零售價(jià)。
世紀(jì)聯(lián)華負(fù)責(zé)肉類(lèi)采購(gòu)的蔣經(jīng)理說(shuō)，近期豬肉批發(fā)價(jià)有所松動(dòng)，生豬的貨源不像以前那么緊俏，從以往的經(jīng)驗(yàn)看，貨源充足通常是價(jià)格松動(dòng)的前奏。
再過(guò)幾天就是國(guó)慶長(zhǎng)假了，對(duì)于節(jié)日期間的肉價(jià)走勢(shì)，古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)副書(shū)記趙方明的看法是，按照經(jīng)驗(yàn)，節(jié)日前三天肉價(jià)估計(jì)要漲一下，等到10月4日就會(huì)再度回落了。
