畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 三門(mén)峽:消費(fèi)旺季來(lái)臨,豬肉價(jià)格卻呈跌勢(shì)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/11/10 14:48:00 來(lái)源:河南省商務(wù)廳 閱讀數(shù):
隨著天氣降溫,豬肉消費(fèi)旺季開(kāi)始來(lái)臨,但近期我市豬肉價(jià)格不漲反跌,上周,我市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,鮮豬肉價(jià)格為19.26元/公斤,環(huán)比下跌0.82%;精瘦肉20.72元/公斤,環(huán)比下跌0.53%;五花肉17.8元/公斤,環(huán)比下跌1.11%。
最近天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉的需求量逐漸增大,但豬肉價(jià)格卻穩(wěn)中有降,據(jù)分析一是前段時(shí)間是生豬集中出欄的旺季,食品企業(yè)對(duì)豬肉的需求量有所降低;二是隨著新玉米上市,拉低了豬飼料價(jià)格,養(yǎng)豬成本下降。預(yù)計(jì)11月中下旬后,生豬出欄量會(huì)下降,而臘肉等肉制品加工量將急劇增加,到時(shí)豬肉價(jià)格應(yīng)該會(huì)小幅回升。