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　　2009年，對蛋雞養(yǎng)殖戶來說，虧損是常態(tài)，賺錢才是“新聞”。這種不正常的現(xiàn)象足足占據(jù)了去年12個(gè)月中的11個(gè)月，長期虧損的結(jié)果自然是存欄量的減少。專家表示，2010年的雞蛋價(jià)格將出現(xiàn)上漲。
　　
　　“我養(yǎng)了18年蛋雞，最近兩年真是虧大了。2007年雞場效益好的時(shí)候，我養(yǎng)了7萬多只蛋雞，今年已經(jīng)縮減到35000只，少了一半。”北京慶江雞場的負(fù)責(zé)人李慶江說，“一只蛋雞平均每年產(chǎn)28~29斤雞蛋，養(yǎng)雞場一年雞蛋總產(chǎn)量得上百萬斤，賣一斤賠一斤，去年總共賠了幾十萬。最近價(jià)格比年初稍好一些，但一斤雞蛋也就賣3．2元，還是賠。”
　　
　　來自分析機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖戶的反饋情況表明，過去的一年里，賣雞蛋是件虧本的事，而且虧得很嚴(yán)重。
　　
　　“我們的統(tǒng)計(jì)情況是，2009年農(nóng)民每出售1公斤雞蛋平均虧損0.5~0.8元。”北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司農(nóng)業(yè)分析師郭會(huì)勇表示，不考慮淘汰雞的銷售情況，僅從雞蛋銷售的當(dāng)期利潤看，去年有11個(gè)月在虧損，只有9月份盈利，每公斤雞蛋大約能賺8毛錢。其中四月、五月、八月這三個(gè)月虧損的幅度較小，勉強(qiáng)可以算為盈虧平衡，其他8個(gè)月虧損明顯。
　　
　　郭會(huì)勇認(rèn)為，導(dǎo)致虧損最根本的原因是由于供給量較大導(dǎo)致市價(jià)一直在低位波動(dòng)。其次是飼料成本的大幅提高。中華油脂網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，2010年1月6日，各主產(chǎn)區(qū)的玉米收購價(jià)格大多在每噸1800元~1900元左右，與去年同期比上漲了300多元/噸，其中部分地區(qū)漲幅甚至高達(dá)500元/噸。
　　
　　值得注意的是，過去的一年里，一些散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較少或退出養(yǎng)殖，同時(shí)隨著產(chǎn)蛋雞的淘汰，蛋雞存欄量一直在下降。因此，今年雞蛋漲價(jià)已成定局。