畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 廣州:節(jié)前食品充裕 雞與雞蛋漲價
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/2/8 10:04:00
來源:羊城晚報
閱讀數(shù):
臨近春節(jié),廣州市物價局調(diào)查顯示,節(jié)前及春節(jié)期間市場商品供應(yīng)充裕,肉禽蛋、糧油、蔬菜等主要食品均庫存充裕,品種繁多。但是食用油、干貨、走地雞的價格都在節(jié)節(jié)攀升。
據(jù)了解,春節(jié)期間,各大百貨、超市等零售商店已提前做好了各項貨源組織??傮w來看,廣州主要副食品及應(yīng)節(jié)食品貨源充足,供應(yīng)不成問題。與去年相比,價格有漲有跌,有的上漲比較厲害。
據(jù)介紹,近期生豬價格有所下跌,但豬肉零售價格仍保持穩(wěn)定,瘦肉、有皮上肉零售均價每公斤分別為27.97元、22.4元,與去年節(jié)前相比分別下降7%、9%左右,預(yù)計節(jié)前及節(jié)日期間零售價格變化不大。此外,雞蛋零售均價每公斤8.47元,同比上漲15%左右。隨著酒樓食肆需求增加,雞價上升,如百興三鳥批發(fā)市場銷售的黎村三黃走地雞批發(fā)價格每公斤19元左右,較上周上漲了1元,預(yù)計隨著需求量的繼續(xù)上升,價格將會穩(wěn)中有升。
受豬肉價格下跌的影響,臘腸價格今年穩(wěn)中略降。家樂福超市銷售的400克裝金麒麟金麥臘腸、皇上皇康達(dá)臘腸零售價格每包分別為13.4元、13.6元,同比分別下降4.9%、14.1%。百佳超市銷售的皇上皇二八加瘦臘腸(454克)、金麒麟二八臘腸(500克)零售價每包均為29.8元,同比分別下降9.42%、3.25%。
在食用油生產(chǎn)企業(yè)上調(diào)出廠價的影響下,廣州食用油零售價格穩(wěn)步上升。另外,干貨價格上漲明顯。在廣州市*的干貨集散市場———一德路干貨批發(fā)市場,部分干貨品種批發(fā)價格上漲較明顯。如冬菇、花菇批發(fā)價格每公斤110元左右,同比上漲了近一倍;百合批發(fā)價格每公斤52元左右,同比上漲30%左右;而黑木耳批發(fā)價格每公斤44元左右,保持基本穩(wěn)定。