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　　老王養(yǎng)豬場(chǎng)只剩100多頭豬
　　
　　央行副行長蘇寧在3月5日提到，擔(dān)心豬肉價(jià)格的周期性波動(dòng)會(huì)牽動(dòng)整個(gè)物價(jià)波動(dòng)。近日，農(nóng)業(yè)部副部長危朝安接受采訪時(shí)回應(yīng)，擔(dān)心肉價(jià)過分下跌穩(wěn)不住生豬的生產(chǎn)。生豬批發(fā)價(jià)近期是漲是跌？豬肉價(jià)格又將如何運(yùn)行？昨日，記者來到鄭州市管城區(qū)南曹鄉(xiāng)郎莊一家大型養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行探訪。
　　
　　南曹養(yǎng)豬戶：賣一斤毛豬賠1.5元
　　
　　昨日下午，記者驅(qū)車來到管城區(qū)南曹鄉(xiāng)郎莊一家大型養(yǎng)豬場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)的主人名叫王長領(lǐng)，5年前從老家淮陽來此經(jīng)營養(yǎng)豬場(chǎng)。王長領(lǐng)說，去年上半年，附近遍布著10家養(yǎng)豬場(chǎng)，由于肉價(jià)下跌，生意越來越難干，現(xiàn)在只剩下3家了。
　　
　　“2007年，肉價(jià)最貴的時(shí)間，毛豬的批發(fā)價(jià)一斤7.9元。”王長領(lǐng)說，去年10月份，一斤毛豬還能賣到6.3元，從那以后，毛豬的批發(fā)價(jià)就一直下滑。“前段時(shí)間，毛豬批發(fā)價(jià)賣到一斤4.3元，這幾天價(jià)格又跌了，一斤賣到3.5元。”王長領(lǐng)說，他的豬主要賣到駐馬店、安徽等地。毛豬的成本價(jià)為每斤5元，如果按每斤3.5元的價(jià)格出售，等于賣一斤毛豬就要賠1.5元。他的養(yǎng)豬場(chǎng)最多時(shí)養(yǎng)了近300頭豬，現(xiàn)在只有100多頭。前幾年行情好的時(shí)間，一年能賺10萬元以上，現(xiàn)在卻是每天都在賠錢。
　　
　　滎陽養(yǎng)豬戶：賣一頭豬要賠120元
　　
　　昨日下午，滎陽養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長魯百順告訴記者：“現(xiàn)在，滎陽養(yǎng)豬戶賣一頭100公斤的豬要賠120元至140元。”他說，每年滎陽的生豬存欄量都達(dá)到35萬頭左右，出欄量達(dá)到50多萬頭，遠(yuǎn)銷上海、江蘇等地。
　　
　　這段時(shí)間，滎陽當(dāng)?shù)氐纳i批發(fā)價(jià)為每斤4.7元，而毛豬的成本達(dá)到了每斤5.5元，賣一斤毛豬就要賠近一元。在2007年，肉價(jià)高漲時(shí)，毛豬批發(fā)價(jià)曾達(dá)到每斤9.5元。
　　
　　雙匯連鎖店：零售價(jià)小跌市民感受不明顯
　　
　　昨日，記者在文化路一家雙匯連鎖店看到，去皮五花肉每斤8.99元，由于搞特價(jià)，賣到每斤7.8元；后腿肉原價(jià)每斤10.2元，特價(jià)每斤8.5元；里脊肉每斤12.5元。
　　
　　昨日，記者從省商務(wù)廳了解到，上周我省豬肉零售價(jià)格繼續(xù)小幅回落，較前一周下跌0.23%，其中，鮮豬肉零售價(jià)格下跌0.43%，精瘦肉、五花肉零售價(jià)格下跌0.61%、0.67%。
　　
　　對(duì)于近期豬肉價(jià)格下跌，市民感受并不明顯。在北環(huán)一帶住的市民蘇女士說：“都說最近豬肉價(jià)格降了，我感覺不明顯呀，我們家附近的菜場(chǎng)，肉價(jià)還是一斤10元左右。”
　　
　　業(yè)內(nèi)分析：生豬批發(fā)價(jià)為何持續(xù)下跌？
　　
　　魯百順認(rèn)為，肉價(jià)降得這么厲害有這幾方面原因：第一，受國際金融危機(jī)影響，很多企業(yè)不景氣，人們收入下降，吃肉的人少了；第二，2007年、2008年，豬肉價(jià)格高漲之時(shí)，很多大型養(yǎng)豬場(chǎng)開始建設(shè)，造成生豬供過于求；第三，人們膳食結(jié)構(gòu)改善，肉食在餐飲中占的比重在降低；第四，由于疫病的影響，造成畜產(chǎn)品質(zhì)量降低，人們吃肉時(shí)變得越來越不放心。
　　
　　肉價(jià)今年會(huì)漲還是會(huì)跌？
　　
　　省商務(wù)廳分析，目前豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，加之需求減弱，預(yù)計(jì)后期我省豬肉價(jià)格仍將小幅回落。
　　
　　何時(shí)豬肉價(jià)格才會(huì)漲起來？魯百順預(yù)計(jì)9月份之后，肉價(jià)就將上漲。他說，目前養(yǎng)豬的價(jià)格波動(dòng)周期正在縮短，基本上就是3年一個(gè)周期，賺兩年，賠一年。去年下半年到現(xiàn)在，可以說一直在賠錢。魯百順呼吁，政府應(yīng)當(dāng)加大對(duì)于養(yǎng)豬戶的支持力度，規(guī)范飼料和獸藥市場(chǎng)的秩序，防止假飼料和獸藥坑害農(nóng)民。
　　
　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬肉價(jià)格暴跌雖然從短期來看，消費(fèi)者嘗到了甜頭，可是很可能會(huì)引發(fā)下一輪豬肉價(jià)格暴漲。現(xiàn)在已經(jīng)有養(yǎng)殖戶對(duì)未來肉價(jià)產(chǎn)生了看跌的心理，陷入了觀望狀態(tài)，受生豬價(jià)格快速下跌，玉米、飼料成本、人工成本居高不下等因素影響，下半年生豬出欄量肯定會(huì)降低，肉價(jià)上漲的可能性大增。
　　
　　肉價(jià)是否會(huì)影響今年CPI？
　　
　　關(guān)于豬肉價(jià)格是否會(huì)影響今年CPI，農(nóng)業(yè)部副部長危朝安說，按照我國統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系構(gòu)建，食品權(quán)重在整個(gè)CPI中占34%左右，實(shí)際上占的比重是相當(dāng)高的，肉價(jià)的上漲、糧價(jià)的上漲、其他價(jià)格的上漲，確實(shí)會(huì)對(duì)CPI造成影響。