畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 山東生豬均價(jià)持續(xù)走低 活雞價(jià)格止跌回穩(wěn)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/4/7 11:26:00 來源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):
生豬均價(jià)走低,部分地區(qū)止跌反彈
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),截至2010年第11周(3月15日至21日),生豬、豬肉和子豬價(jià)格每千克分別為9.27元、16.40元和11.24元,比去年同期分別下降15.73%、11.40%和15.49%;生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)11周下降,累計(jì)降幅為28.69%;豬肉價(jià)格連續(xù)8周下降,累計(jì)降幅為17.88%;子豬價(jià)格連續(xù)11周下降,累計(jì)降幅為20.23%。
據(jù)監(jiān)測(cè),連續(xù)幾周全省25個(gè)信息點(diǎn)生豬價(jià)格一直呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì),降幅較大;第11周,全省生豬平均價(jià)格繼續(xù)下跌,鄒城、寧陽(yáng)、平原、莘縣、曹縣等5個(gè)信息點(diǎn)生豬價(jià)格止跌反彈,招遠(yuǎn)報(bào)價(jià)與上周持平。
第11周,山東省子豬價(jià)格繼續(xù)下降。據(jù)調(diào)查,初有補(bǔ)欄意愿的養(yǎng)豬場(chǎng)戶又受到倒春寒的壓制,表示先放棄近期的補(bǔ)欄計(jì)劃。全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,本周子豬價(jià)格為每千克11.24元,環(huán)比下降1.23%,同比下降15.49%。
活雞和西裝雞價(jià)格止跌回穩(wěn)
據(jù)全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,本周山東省活雞和西裝雞價(jià)格每千克分別為8.31元和11.90元,環(huán)比分別上漲0.48%和0.51%。由于連續(xù)幾周來毛雞價(jià)格持續(xù)下跌走低,各地養(yǎng)殖戶紛紛將毛雞提前出欄上市,從本周開始毛雞價(jià)格止跌回穩(wěn),價(jià)格略有小幅上漲,主要原因:一是大部分“跨年雞”已經(jīng)出欄完畢,前一輪的毛雞集中上市助推的價(jià)格走低已經(jīng)接近結(jié)束;二是隨著冷藏廠和屠宰企業(yè)白條雞的存貨逐漸消化,廠家收購(gòu)宰殺開始步入正軌。預(yù)計(jì)隨著市場(chǎng)上出欄毛雞的數(shù)量日漸減少,價(jià)格會(huì)繼續(xù)隨之而動(dòng)。
當(dāng)前肉雞市場(chǎng)正值年后調(diào)整時(shí)期,在此期間價(jià)格振蕩,或高或低都是正常的,養(yǎng)殖戶要學(xué)著放平心態(tài),理性分析市場(chǎng),盲目跟風(fēng)不可取。
本周全省肉雞苗平均價(jià)格為每只2.33元,環(huán)比上漲2.64%。由于大部分養(yǎng)殖戶年前雞都已出欄上市,隨著氣候的轉(zhuǎn)暖,不少地區(qū)養(yǎng)殖戶開始新一輪的補(bǔ)欄,訂苗養(yǎng)殖戶明顯增多,由此拉動(dòng)雞苗價(jià)格小幅上漲。從孵化廠獲悉,雖然新一輪補(bǔ)欄熱潮開始,但不少養(yǎng)殖戶考慮到后市行情問題,多以小規(guī)模補(bǔ)欄為主。
雞蛋市場(chǎng)走勢(shì)偏弱
據(jù)全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,本周山東省雞蛋平均價(jià)格為6.35元,環(huán)比下降1.55%,同比上漲1.76%。
年后,山東省雞蛋價(jià)格一直呈振蕩走低的態(tài)勢(shì),雖然價(jià)格走勢(shì)偏弱,但雞蛋總體下降幅度并不大,尤其較往年同期相比更是如此。
從當(dāng)前市場(chǎng)上了解到,由于節(jié)日過后市場(chǎng)無(wú)其他消費(fèi)支撐因素,雞蛋銷售略顯遲緩,消費(fèi)者多以零散采購(gòu)為主,在此時(shí)期價(jià)格出現(xiàn)回落走低亦是必然。預(yù)計(jì)短期內(nèi)省內(nèi)蛋價(jià)將維持走低態(tài)勢(shì),但從目前情況來看,價(jià)格下調(diào)幅度不會(huì)太大。
草食動(dòng)物產(chǎn)品價(jià)格小幅下降
第11周,山東省去骨牛肉和帶骨羊肉價(jià)格每千克分別為32.66元和35.55元,環(huán)比分別下降0.37%和0.11%,同比分別上漲5.25%和6.50%;牛奶價(jià)格為2.76元,與上周價(jià)格持平,同比上漲17.95%。
飼料糧價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行
第11周,山東省玉米價(jià)格為每千克1.83元,價(jià)格與上周持平。據(jù)監(jiān)測(cè),全國(guó)玉米平均價(jià)格1.92元,與上周持平,同比上漲23.1%,主產(chǎn)區(qū)東北三省和主銷區(qū)廣東省玉米平均價(jià)格分別為1.59元和2.12元;豆粕3.23元,環(huán)比下降2.12%;小麥麩1.53元,環(huán)比上漲0.66%;進(jìn)口魚粉9.59元,環(huán)比上漲1.37%;育肥豬配合飼料價(jià)格為2.47元,肉雞配合料價(jià)格為2.74元,價(jià)格均與上周持平;蛋雞配合飼料價(jià)格為2.37元,環(huán)比下降0.42%。