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    在阜南縣焦陂鎮(zhèn)張店孜村，有一位科技創(chuàng)能人叫張學(xué)才。上世紀(jì)80年代，家庭養(yǎng)殖成為一種炙手可熱的創(chuàng)業(yè)方式，中專畢業(yè)后在外闖蕩了幾年的張學(xué)才回到家鄉(xiāng)，養(yǎng)起了長毛兔。1998年，兔毛的行情開始下滑，于是張學(xué)才開始琢磨著另謀生財之道?？紤]到農(nóng)村的資金、技術(shù)等比較匱乏，交通也不太方便，辦其他企業(yè)困難較大，他認(rèn)為還是養(yǎng)殖業(yè)最有發(fā)展空間，可以利用當(dāng)?shù)氐膱龅?、飼料、人手等各種有利條件。2000年，他花了3萬元錢，建了個100平方米的雞舍，又到河南引進1000只優(yōu)質(zhì)品種的蛋雞雞苗，建起了方圓幾十里的第一個規(guī)模養(yǎng)雞場。

    養(yǎng)雞場走上軌道，年收入可觀，但張學(xué)才并不滿足，經(jīng)河南客戶的介紹，他以每只120元的高價，從上海家禽研究所購買了60只安卡紅優(yōu)質(zhì)成品種雞，試著發(fā)展雜交肉雞飼養(yǎng)和孵化業(yè)務(wù)。在這個過程中，張學(xué)才常常遇到一些技術(shù)上的難題，在家禽研究所和縣畜牧局科技人員的幫助下，他漸漸掌握了優(yōu)質(zhì)雜交肉雞的受精、孵化技術(shù)。很快，以他的名字命名的“學(xué)才蛋雞孵化技術(shù)”成為該鎮(zhèn)積極推廣的先進養(yǎng)殖技術(shù)。

    現(xiàn)在，養(yǎng)雞場的面積已擴大到1000多個平方米，養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)8000多只，產(chǎn)品銷到鐵力、哈爾濱、呼蘭等地。目前，張學(xué)才已經(jīng)帶動周邊規(guī)模養(yǎng)殖戶38戶，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)12萬只左右。貴妃雞、香港麻花雞、泰國土雞……這就是北林區(qū)綏勝滿族鎮(zhèn)勝利村一組以特色養(yǎng)殖而遠(yuǎn)近聞名的強學(xué)文家的養(yǎng)雞場。

   小資料

   養(yǎng)雞新品種介紹：

    貴妃雞

    貴妃雞，集觀賞、美食、滋補于一身，營養(yǎng)豐富，被譽為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，遺傳性穩(wěn)定，可放養(yǎng)、籠養(yǎng)，其性情溫和，抗逆性好，不易得雞瘟，適合規(guī)?；图彝ワ曫B(yǎng)，成活率高、生長快，飼養(yǎng)3個月可上市，體重3斤左右，肉料比為1:3.2，具有飼養(yǎng)成本低、市場銷量大、利潤高的特點。