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  生豬養(yǎng)殖能不能實(shí)現(xiàn)“零排放”？回答是肯定的。5月19日，扶綏縣生豬養(yǎng)殖領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織11個鄉(xiāng)的獸醫(yī)技術(shù)人員和生豬養(yǎng)殖戶等110人來到該縣渠黎鎮(zhèn)岜桑村剛建成并投產(chǎn)不久的生態(tài)養(yǎng)豬場，向養(yǎng)豬場業(yè)主學(xué)習(xí)生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬新技術(shù)。
  
  渠黎鎮(zhèn)岜桑村生態(tài)養(yǎng)豬場是該縣重點(diǎn)推廣的首個生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬試點(diǎn)場，目前已試養(yǎng)生豬75頭，近期又將新購200頭豬仔進(jìn)場養(yǎng)殖。該縣環(huán)保及畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)人介紹說，這種養(yǎng)豬技術(shù)叫做生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)殖技術(shù)，是國家重點(diǎn)環(huán)境保護(hù)實(shí)用技術(shù)，其基本原理是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論，在豬舍內(nèi)，用鋸木粉、谷殼和墊料發(fā)酵菌種等混合有機(jī)物做成墊料，建立發(fā)酵床。養(yǎng)殖戶把豬飼養(yǎng)在發(fā)酵床上，豬排泄的糞便經(jīng)特殊有益微生物發(fā)酵分解、消化3天左右就分解成非常細(xì)的粉末，豬尿也被分解蒸發(fā)，從源頭上實(shí)現(xiàn)無公害養(yǎng)殖，具有“五省”、“兩提”、“一增”、“零排放”的優(yōu)點(diǎn)，省水、省料、省電、省勞力、省醫(yī)藥，提高生豬抵抗力、提高豬肉品質(zhì)，增加生豬養(yǎng)殖效益，并實(shí)現(xiàn)了糞污零排放。同時，該養(yǎng)殖方法生豬死亡率低、成活率高，一個飼養(yǎng)員可以飼養(yǎng)幾百頭到1000多頭生豬，而且豬圈冬暖夏涼，生豬長勢好，每頭豬產(chǎn)生的效益比傳統(tǒng)養(yǎng)豬要高100元以上。
  
  “這個養(yǎng)豬場沒建化糞池，管理人員不用掃圈、不用沖圈、不用排污，圈舍幾乎聞不到臭味，對周圍的環(huán)境包括農(nóng)田和人畜飲水都沒有污染，養(yǎng)殖戶都應(yīng)該應(yīng)用這種養(yǎng)殖新技術(shù)……”該縣渠舊鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶黃大哥參觀后由衷地說。
  
  去年以來，隨著投資為6.8億元的雨潤食品加工項(xiàng)目落戶和項(xiàng)目工程的加快推進(jìn)，扶綏縣也加快規(guī)模化養(yǎng)殖生豬步伐。但是，生豬養(yǎng)殖也帶來一定的環(huán)境污染。為此，該縣積極推廣生物發(fā)酵床“零排放” 養(yǎng)豬新技術(shù)，大力發(fā)展環(huán)保生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)，以徹底解決畜禽養(yǎng)殖污染農(nóng)村環(huán)境這個難題。目前，在渠黎鎮(zhèn)岜桑村生態(tài)養(yǎng)豬場的示范帶動下，該縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有部分生豬養(yǎng)殖戶也在積極籌建生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬場，提高生豬養(yǎng)殖效益。