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豬肉消費(fèi)淡季來(lái)臨 批發(fā)小幅漲價(jià)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/6/13 15:23:00 來(lái)源:無(wú)錫新傳媒網(wǎng) 閱讀數(shù):

   經(jīng)歷了連續(xù)幾個(gè)月的低迷期后,近日,錫城豬肉批發(fā)價(jià)開(kāi)始小幅回調(diào),但零售市場(chǎng)還未有反應(yīng)。

  昨天12時(shí),正是槐古支路上天鵬放心肉專賣店生意最清的時(shí)候。記者在門口放著的一塊豬肉價(jià)格牌子上看到,草排、大排、肋排等價(jià)格都有改動(dòng)的痕跡。當(dāng)記者問(wèn)是否豬肉價(jià)格最近上漲時(shí),老板張正柱嘟囔了一句,“現(xiàn)在都沒(méi)生意,哪里還能漲”。張正柱告訴記者,他店里拿的都是一等品紅條肉,3天前開(kāi)始,紅條肉批發(fā)價(jià)的確開(kāi)始上漲,從之前的每公斤15.2元調(diào)整到15.5元。雖然批發(fā)價(jià)漲了0.3元,但張正柱沒(méi)敢動(dòng)零售價(jià)。

  “你看到的這個(gè)零售價(jià)還是幾個(gè)月前的價(jià)格,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)買豬肉的人少了,生意不好做也不敢輕易漲價(jià)。”張正柱稱,在豬肉批發(fā)價(jià)最低谷時(shí)期,他店里草排的零售價(jià)是17.6元/公斤,但昨天草排的零售價(jià)也不過(guò)18元/公斤,零售價(jià)漲了0.4元,而批發(fā)價(jià)卻漲了2元多。

  天鵬集團(tuán)負(fù)責(zé)人稱,昨天豬肉的批發(fā)均價(jià)在13.8元/公斤,和前期比只有0.2元/公斤的小幅上漲,這點(diǎn)漲幅屬于正常浮動(dòng),算不上真正的漲價(jià)。但他表示,今年豬肉整體批發(fā)價(jià)和去年相比要下跌1000元/噸,而今年的養(yǎng)豬成本卻比去年高20—30%,所以很多養(yǎng)殖戶都是虧本的。這名負(fù)責(zé)人稱,接下來(lái)的幾個(gè)月是豬肉消費(fèi)淡季,目前天鵬集團(tuán)每天的生豬屠宰量在3000到3100頭左右,已比前期減少300多頭,因而估計(jì)價(jià)格也不會(huì)有大的浮動(dòng),“可能到9月份市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)旺后,價(jià)格才會(huì)慢慢上調(diào)”。

經(jīng)歷了連續(xù)幾個(gè)月的低迷期后,近日,錫城豬肉批發(fā)價(jià)開(kāi)始小幅回調(diào),但零售市場(chǎng)還未有反應(yīng)。

  昨天12時(shí),正是槐古支路上天鵬放心肉專賣店生意最清的時(shí)候。記者在門口放著的一塊豬肉價(jià)格牌子上看到,草排、大排、肋排等價(jià)格都有改動(dòng)的痕跡。當(dāng)記者問(wèn)是否豬肉價(jià)格最近上漲時(shí),老板張正柱嘟囔了一句,“現(xiàn)在都沒(méi)生意,哪里還能漲”。張正柱告訴記者,他店里拿的都是一等品紅條肉,3天前開(kāi)始,紅條肉批發(fā)價(jià)的確開(kāi)始上漲,從之前的每公斤15.2元調(diào)整到15.5元。雖然批發(fā)價(jià)漲了0.3元,但張正柱沒(méi)敢動(dòng)零售價(jià)。

  “你看到的這個(gè)零售價(jià)還是幾個(gè)月前的價(jià)格,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)買豬肉的人少了,生意不好做也不敢輕易漲價(jià)。”張正柱稱,在豬肉批發(fā)價(jià)最低谷時(shí)期,他店里草排的零售價(jià)是17.6元/公斤,但昨天草排的零售價(jià)也不過(guò)18元/公斤,零售價(jià)漲了0.4元,而批發(fā)價(jià)卻漲了2元多。

  天鵬集團(tuán)負(fù)責(zé)人稱,昨天豬肉的批發(fā)均價(jià)在13.8元/公斤,和前期比只有0.2元/公斤的小幅上漲,這點(diǎn)漲幅屬于正常浮動(dòng),算不上真正的漲價(jià)。但他表示,今年豬肉整體批發(fā)價(jià)和去年相比要下跌1000元/噸,而今年的養(yǎng)豬成本卻比去年高20—30%,所以很多養(yǎng)殖戶都是虧本的。這名負(fù)責(zé)人稱,接下來(lái)的幾個(gè)月是豬肉消費(fèi)淡季,目前天鵬集團(tuán)每天的生豬屠宰量在3000到3100頭左右,已比前期減少300多頭,因而估計(jì)價(jià)格也不會(huì)有大的浮動(dòng),“可能到9月份市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)旺后,價(jià)格才會(huì)慢慢上調(diào)”。

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