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濟(jì)南市豬肉價(jià)格連續(xù)一月小漲

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/7/16 9:31:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

    記者今天采訪了解到,低迷了近半年的我省及我市豬肉價(jià)格開始持續(xù)走高;生豬出廠價(jià)格也已連續(xù)5周上漲,雖然漲幅不大,但目前我省豬糧比價(jià)上漲幅度明顯,養(yǎng)殖戶的虧損面已開始收窄。

    記者從省物價(jià)部門了解到,至7月13日,我省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格連續(xù)5周上漲,價(jià)格從6月15日的10元/公斤上漲到7月13日的10.52元/公斤,上漲幅度為5%。省畜牧獸醫(yī)信息中心的信息顯示,全省活豬價(jià)格已連續(xù)6周上漲,上漲幅度達(dá)6.1%;豬糧比價(jià)為5.23:1,上漲幅度明顯,養(yǎng)殖戶的虧損面開始收窄,部分中型養(yǎng)豬場(chǎng)已開始盈利或保本。

    據(jù)了解,在生豬市場(chǎng)的自發(fā)調(diào)節(jié)和國(guó)家宏觀調(diào)控的共同作用下,當(dāng)前我省生豬產(chǎn)銷基本趨于平衡,生豬和豬肉市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,我市豬肉價(jià)格也已連續(xù)一個(gè)月小幅上漲,7月10日,五花肉的平均價(jià)格為15.22元/公斤,白條肉平均價(jià)格為14.8元/公斤,精肉平均價(jià)格為17.66元/公斤,比一個(gè)月前均上漲了10%左右。

    至于本次反彈是短暫的觸底反彈還是會(huì)持續(xù)性上漲,搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,前期疫病較為嚴(yán)重期間損失的仔豬所導(dǎo)致的肉豬存欄、出欄量減少效應(yīng),開始作用于市場(chǎng)。根據(jù)豬的生長(zhǎng)周期推斷,這種階段性的肉豬供應(yīng)減少可能持續(xù)至10月份左右。盡管今年的虧損至今已持續(xù)4個(gè)月,但僅僅部分散戶、中小規(guī)模豬場(chǎng)淘汰了一部分生產(chǎn)力差的母豬,母豬存欄并未出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的下降。因此,10月份以后的市場(chǎng)走勢(shì)仍不明朗。

    物價(jià)部門有關(guān)人士表示,此輪豬價(jià)上漲屬恢復(fù)性,而且高溫天氣下豬肉需求偏少,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格漲幅還會(huì)略有減緩。天氣轉(zhuǎn)涼后,豬肉價(jià)格會(huì)一路走高。同時(shí),國(guó)家今年上半年收儲(chǔ)的豬肉也會(huì)在下半年時(shí)適時(shí)投放市場(chǎng),價(jià)格應(yīng)該不會(huì)上漲太快。

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