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  南澗縣強(qiáng)化科技養(yǎng)牛意識(shí)，狠抓科技措施的落實(shí)，引進(jìn)肉牛生產(chǎn)龍頭企業(yè)，加快現(xiàn)代新型肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)，探索出了一條科學(xué)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

南澗鎮(zhèn)得勝村委會(huì)小村的魯貴從2000年開(kāi)始養(yǎng)牛，由于科技意識(shí)淡薄，當(dāng)時(shí)養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益并不明顯。2002年，他家被列為南澗縣肉牛養(yǎng)殖示范戶，開(kāi)始飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉牛，隨著養(yǎng)殖科技含量的不斷增加，魯貴的養(yǎng)牛收入也逐年提高，近幾年每年都有3萬(wàn)多元的收入。“10年前我家下得一條小牛只能賣千把塊錢，但這幾年來(lái)牛的品種越來(lái)越好了，現(xiàn)在下得一頭小牛他們給我5000塊我也不賣，說(shuō)實(shí)在點(diǎn)對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，品種好效果就更好，收入也就更高。” 魯貴高興地說(shuō)。

近年來(lái)，南澗縣委、政府把肉牛確定為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，出臺(tái)了一系列扶持政策，縣、鄉(xiāng)畜牧科技人員進(jìn)村入戶積極引導(dǎo)山區(qū)群眾大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，建立肉牛養(yǎng)殖示范村和示范戶，以良種為抓手，下大力氣推廣肉牛凍精改良技術(shù)，提高良種覆蓋率，加大畜牧獸醫(yī)科技培訓(xùn)力度，著力提高農(nóng)民的科學(xué)養(yǎng)牛水平，不斷健全機(jī)制，強(qiáng)化服務(wù)，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，打造龍頭企業(yè)，引進(jìn)總投資1.97億元的“云南南澗無(wú)量牧業(yè)科技有限公司”，采用公司+基地+農(nóng)戶的運(yùn)作模式，建設(shè)飼料、基地、育肥、收購(gòu)、加工銷售一條龍的新型肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。

    與此同時(shí)，該縣還著眼于肉牛的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，探索“高、精、尖”牛肉產(chǎn)品，積極籌建以南澗縣為中心的瀾滄江肉牛產(chǎn)業(yè)帶，全力打造瀾滄江流域的優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)，為全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力；縣委、政府不斷加大政策扶持力度，畜牧部門狠抓各項(xiàng)科技措施的落實(shí)，通過(guò)培養(yǎng)一支能為群眾辦實(shí)事和作風(fēng)過(guò)硬的畜牧獸醫(yī)科技隊(duì)伍，進(jìn)一步引導(dǎo)群眾養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全縣肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效。

    截止目前，全縣肉牛存欄10.07萬(wàn)頭，出欄3.79萬(wàn)頭；完成肉牛凍精改良12736頭；牛肉產(chǎn)量達(dá)4548噸，肉牛產(chǎn)值達(dá)到1.1億元，占了畜牧業(yè)總產(chǎn)值的41%。，肉牛養(yǎng)殖成為南澗山區(qū)農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)。