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　　據(jù)美國《華盛頓郵報(bào)》22日報(bào)道，本月召回5億多枚雞蛋的兩家艾奧瓦州農(nóng)場均與商人奧斯汀杰克德科斯泰的家族密切相關(guān)，而該家族在衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)等方面可謂“劣跡斑斑”。

　　由于與美國目前肆虐的沙門氏菌疫情有關(guān)，艾奧瓦州“懷特縣雞蛋公司”本月13日宣布召回3．8億枚雞蛋，“希蘭代爾農(nóng)場”20日宣布召回1．7億枚雞蛋。前者由德科斯泰家族擁有，后者的雞苗和飼料則由德科斯泰家族擁有的“質(zhì)量雞蛋公司”提供。美國的雞蛋年產(chǎn)量約為80億枚。

　　《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道稱，公開資料顯示，近20年來，作為美國10大雞蛋供應(yīng)商之一的德科斯泰家族，在美國多個(gè)州因違法行為而受到處罰：

　　1996年，德科斯泰家族擁有的“特納雞蛋農(nóng)場”因違反衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)而被罰款360萬美元。美國時(shí)任勞工部長羅伯特賴克曾形容這家農(nóng)場“與我們見到的其他血汗工廠一樣危險(xiǎn)、一樣壓抑”。

　　1999年，德科斯特家族支付500萬元了結(jié)一起3000名工人發(fā)起的共同訴訟，工人們起訴該家族不付加班費(fèi)。

　　2001年，艾奧瓦州最高法院裁決稱，德科斯泰是違反州環(huán)境法的“慣犯”，并禁止該家族擴(kuò)大在艾奧瓦州的養(yǎng)豬場。

　　2003年，聯(lián)邦機(jī)構(gòu)在奧斯汀德科斯泰位于艾奧瓦州的農(nóng)場發(fā)現(xiàn)100多名非法勞工，德科斯泰最終簽署認(rèn)罪協(xié)議，并支付210萬美元。

　　今年6月，一個(gè)動(dòng)物權(quán)益組織利用隱性攝像頭拍攝了德科斯泰家族位于緬因州的一家農(nóng)場虐待母雞的場景，該家族最終同意支付近3．5萬美元罰款了結(jié)虐待動(dòng)物的指控……

　　報(bào)道稱，德科斯泰家族的企業(yè)在此次沙門氏菌疫情中具體扮演了什么作用目前尚不清楚，但“懷特縣雞蛋公司”已面臨至少兩起與雞蛋召回有關(guān)的訴訟。

　　美國疾病控制和預(yù)防中心日前通報(bào)說，今年5月以來，全美各地已接到2000多個(gè)沙門氏菌可疑病例報(bào)告，隨著疫情持續(xù)蔓延，染病人數(shù)有可能繼續(xù)上升。初步調(diào)查顯示，多數(shù)病人都是食用雞蛋后染病。但通報(bào)沒有表示這次疫情與召回的雞蛋有直接關(guān)聯(lián)。

　　沙門氏菌是引起急性胃腸炎的主要病原菌，其中以鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌、雞白痢沙門氏菌等較為常見。感染后的典型癥狀包括發(fā)熱、腹瀉和嘔吐等。