畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 目前云南省市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)充足,市民可放心購(gòu)買(mǎi)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/8/25 14:07:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
24日,云南雞蛋市場(chǎng)主要供應(yīng)商華曦牧業(yè)接受采訪表示,目前全省市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)充足,不需要進(jìn)口雞蛋,市民可放心購(gòu)買(mǎi)。
在國(guó)內(nèi)普遍出現(xiàn)雞蛋漲價(jià)的情況下,美國(guó)爆發(fā)全國(guó)性“雞蛋危機(jī)”,召回問(wèn)題雞蛋5.5億枚,不少市民擔(dān)心美國(guó)“雞蛋危機(jī)”會(huì)影響到云南的雞蛋供應(yīng)和食品安全。
昆明華曦牧業(yè)集團(tuán)公司作為云南雞蛋的主要供應(yīng)商表示,華曦不僅為省內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)雞蛋,還供應(yīng)給周邊省份,甚至輸出至香港,雞蛋供應(yīng)是充足的,因此“云南沒(méi)有進(jìn)口雞蛋的必要”,當(dāng)前雞蛋漲價(jià)主要是因?yàn)橹星锛哟罅穗u蛋的需求量。另外,云南的雞蛋還由玉溪等幾個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng)供應(yīng)。
據(jù)了解,沙門(mén)氏菌是一種常見(jiàn)腸道致病菌,看似健康的母雞也可能攜帶病菌,并傳給雞蛋,病菌還可在生雞蛋內(nèi)存活,將雞蛋煮熟可以殺死病菌。人類感染沙門(mén)氏菌會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀。