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　　條形碼一掃，就能知道一塊豬肉的“生前身后事”：由哪家肉制品加工廠生產(chǎn)、由哪個(gè)屠宰場(chǎng)宰殺、由哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖，甚至這頭豬曾經(jīng)吃過(guò)什么……8月28日，安徽省動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心項(xiàng)目在合肥市濱湖新區(qū)正式開(kāi)工，該項(xiàng)目建成后，將填補(bǔ)安徽動(dòng)物疫病防控的多項(xiàng)空白。

　　據(jù)介紹，項(xiàng)目建成后將能集動(dòng)物疫病診斷、疫情信息處理、疫情預(yù)警預(yù)報(bào)、動(dòng)物產(chǎn)品追溯、重大疫情處置等功能于一體，不僅填補(bǔ)我省動(dòng)物疫病防控的多項(xiàng)空白，對(duì)維護(hù)公共衛(wèi)生安全，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有著重要作用。

　　據(jù)安徽省農(nóng)委工作人員介紹，目前的對(duì)于動(dòng)物產(chǎn)品的檢測(cè)手段僅能檢測(cè)到檢疫等環(huán)節(jié)，對(duì)于動(dòng)物的飼養(yǎng)過(guò)程卻沒(méi)有辦法了解，隨著項(xiàng)目開(kāi)工，目前一整套先進(jìn)的系統(tǒng)也在建設(shè)之中，將來(lái)安徽人將吃得更放心。

　　據(jù)了解，該項(xiàng)目將于2011年6月28日竣工。