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我國蛋雞業(yè)目前存在的問題

畜牧家禽網  時間:2010/10/9 14:19:00 來源:中國蛋雞肉雞網 閱讀數:

  目前在我國北方省區(qū),特別是起步較早、飼養(yǎng)量較大的雞蛋主產區(qū),由于飼料價格攀升、疾病侵擾等諸多原因造成蛋雞飼養(yǎng)“投入大,風險高,利潤低”,很多養(yǎng)殖戶已經放棄了蛋雞養(yǎng)殖這一行業(yè),一些地區(qū)出現了大量的空欄和減欄現象,很多存欄上百萬只的專業(yè)養(yǎng)雞村銷聲匿跡。但是從全國的形勢來看,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)只是出現了商品雞飼養(yǎng)區(qū)由我國北方的“雞蛋主產區(qū)”向我國南方的“雞蛋主銷區(qū)”的快速轉移,商品雞飼養(yǎng)區(qū)由我國東北華北的“養(yǎng)殖發(fā)達區(qū)”向我國西北和南方的“養(yǎng)殖欠發(fā)達區(qū)”的快速轉移,整體養(yǎng)殖規(guī)模并沒有明顯出現下降。如河北、天津、東北三省出現了養(yǎng)殖量下降,但是湖北、湖南、浙江、云南、廣西、四川、寧夏等省區(qū)蛋雞飼養(yǎng)量大幅上漲。尤其湖北、湖南、浙江、云南、廣西等南方省區(qū),不用再靠北方運過來的雞蛋消費,現在大部分都吃上了本地的鮮雞蛋。由此看見,我國南方的養(yǎng)殖規(guī)模還有進一步擴大的趨勢。

  這種現象,從表面來看,只是一種蛋雞養(yǎng)殖地區(qū)的轉移問題,并沒有對我國蛋雞業(yè)發(fā)展產生什么影響,反正北方不亮南方亮,又沒有出現雞蛋短缺現象。但是,從深層次來看,這種由于疫病影響造成的“蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域轉移”是一個很嚴重的問題。首先,這種“蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域轉移”是一種非常嚴重的資源浪費。在北方棄養(yǎng)省區(qū),大量的雞舍閑置,設備銹蝕損壞報廢丟棄,農田不能復耕。每轉移1萬只雞,棄養(yǎng)區(qū)至少要一次性浪費20萬元左右的固定資產浪費,土地閑置每年也要損失2500元的糧食收入,如果要復耕,復耕成本也是很龐大的。而在新養(yǎng)區(qū)域,則要重新投入更多的資金建設雞舍,購買養(yǎng)雞設備和北方的玉米等飼料原料。而我國目前蛋雞存欄約15億只,即使只轉移10%~15%的話,轉移數量也高達1~2億只,造成的資源浪費就是一個驚人的天文數字了。其次,這種“蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域轉移”表現出我國在蛋雞養(yǎng)殖過程中生物防控安全措施沒有到位。北方省區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展了,同時當地養(yǎng)殖環(huán)境安全性也就下降了,各種疫病侵擾就會越來越多,直到養(yǎng)殖環(huán)境完全污染破壞,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)在當地自行減少乃至消亡?,F在可以轉移到南方省區(qū)等生物防控安全區(qū)域養(yǎng)殖。如果我們繼續(xù)不重視生物防控安全措施,不按照標準化模式飼養(yǎng),南方省區(qū)再被污染破壞了,難道我們還要再轉移到青藏高原和新疆沙漠去養(yǎng)雞嗎?

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