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　　說起養(yǎng)豬，已經(jīng)養(yǎng)了近20年土豬的留金光對這個行業(yè)一直信仰著他自己的一個座右銘--寧愿自己的效益低，也要讓消費者吃上優(yōu)質肉。1993年，二十出頭的留金光在外地打工一直不順利，回到老家后從親戚朋友那里借了幾百塊錢購買了2只小母豬開始了他的養(yǎng)殖生涯。

　　“那個年代在全縣規(guī)模養(yǎng)殖的豬場非常少，一般都是以農戶家里自己散養(yǎng)為主，自己也是小打小鬧，通過養(yǎng)豬增加一點家庭收入。”留金光說，一開始養(yǎng)殖自己并沒有將養(yǎng)豬當做自己的主業(yè)，但隨著母豬產下小豬，家里圈養(yǎng)的豬越來越多，養(yǎng)豬效益也逐漸體現(xiàn)時，他才將養(yǎng)豬作為其主要產業(yè)，并將每年賺的錢全部投進養(yǎng)殖場。

　　雖然留金光的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，但他的養(yǎng)殖模式卻與其他規(guī)模養(yǎng)殖場的模式大不一樣，別人的養(yǎng)殖場都是通過飼料養(yǎng)殖，留金光一直堅持傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式——利用青飼料喂養(yǎng)，“喂養(yǎng)青飼料雖然成本增加了，相比規(guī)模養(yǎng)殖場利潤少了近一半，但傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式保證了土豬的品質。”為了保證青飼料的供應，留金光專門在租借了養(yǎng)豬場邊上的10多畝土地，種植番薯、蘿卜等農作物。

　　正是有了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的保證，留金光一年200多頭出欄的土豬一直都受到消費者的青睞。“有了土家豬良好的品質，加上消費者對豬肉品質的要求，相比規(guī)模養(yǎng)殖的飼料豬，我們的市場前景應該是相當廣闊的。”一心準備在養(yǎng)豬事業(yè)上闖出一番天地的留金光，前兩年硬是回絕了西班牙親戚邀請他出國創(chuàng)業(yè)的好意，并不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，目前養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的土豬已達到400多頭。

　　日前，已經(jīng)申請好海燕土家豬合作社的留金光正積極準備將自己的豬申報有機綠色食品，下一步再引進一些優(yōu)良品種，不斷豐富農家土豬的品種，為市民提供更加放心、綠色、有機的農家豬。