畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 商務(wù)部門抽檢顯示市場豬肉全部合格
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/1/30 14:04:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為保證市民節(jié)日食品安全,近日蘭州市商務(wù)局對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售的鮮豬肉進(jìn)行了抽檢,結(jié)果顯示,抽檢樣品全部合格。
此次抽檢包括10個超市及10個肉菜市場。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括瘦肉精、揮發(fā)性鹽基氮(新鮮度)、雌激素、水分、無機(jī)砷和總汞等6項(xiàng)。抽檢結(jié)果表明,在這20家超市和市場抽檢的豬肉全部合格。