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      近年來(lái)，青海省大力推進(jìn)牧區(qū)草地生態(tài)畜牧業(yè)和農(nóng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)，通過(guò)良種、良法、良料，加大畜種改良和牦牛、藏羊本品種選育力度，發(fā)展肉牛規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)了畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。在加大牦牛改良選育力度、強(qiáng)化藏羊選育、推進(jìn)肉羊改良、推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)等方面，取得了可喜的成效。

　　 “十一五”期間，青海省共向牦牛產(chǎn)區(qū)推廣大通牦牛種公牛7900頭，累計(jì)改良牦牛45萬(wàn)頭；建立了6個(gè)藏羊本品種選育基地，共向藏羊產(chǎn)區(qū)推廣種公羊1.38萬(wàn)只，累計(jì)選育藏羊100萬(wàn)只；累計(jì)改良肉羊31萬(wàn)只，繼續(xù)強(qiáng)化細(xì)毛半細(xì)毛羊選育，累計(jì)選育425萬(wàn)只；通過(guò)農(nóng)區(qū)畜用暖棚和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目拉動(dòng)肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。全省牲畜改良面由2005年的115.23萬(wàn)頭(只)提高到205.6萬(wàn)頭(只)，牛羊個(gè)體生產(chǎn)性能大幅提高，牛胴體重由78公斤提高到90公斤、羊胴體重由15公斤提高到17.3公斤以上；全省通過(guò)認(rèn)定的肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到49家。牛羊肉除滿足本省城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求外，每年向省外銷售約4萬(wàn)噸。

　　 以轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式、尋求草畜平衡為核心，2008年和2009年，青海省在6個(gè)民族自治州不同條件牧區(qū)選擇了7個(gè)牧業(yè)村開展草原生態(tài)畜牧業(yè)試點(diǎn)，探索了不同形式轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的新路子并取得顯著效果。2010年，在全省6個(gè)民族自治州選取30個(gè)村作為示范村，300個(gè)純牧業(yè)村作為啟動(dòng)村，建立生態(tài)畜牧業(yè)合作社。牧民通過(guò)草場(chǎng)、牲畜、飼草料地等生產(chǎn)資料作價(jià)入股，將原有的生產(chǎn)資料以股權(quán)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橥顿Y性資產(chǎn)，同時(shí)通過(guò)在合作社從事畜牧業(yè)等生產(chǎn)獲取報(bào)酬，富裕的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到二、三產(chǎn)業(yè)。

　　 青海省農(nóng)區(qū)把實(shí)現(xiàn)牛羊肉增長(zhǎng)作為突破口，大力推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)，全面建設(shè)良種羊、牦牛和肉牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。通過(guò)推廣良種、良料、良法，實(shí)行科學(xué)化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加大改良力度，加快畜群周轉(zhuǎn)，提高出欄率和商品率。良種羊產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)推進(jìn)肉羊經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)應(yīng)用，提高羔羊育肥效果，降低飼料成本；藏羊產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)以推進(jìn)藏羊本品種選育為重點(diǎn)，大力推行工業(yè)飼料補(bǔ)飼育肥技術(shù)，推行羔羊當(dāng)年育肥出欄生產(chǎn)；良種肉牛產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)以乳肉兼用牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)為重點(diǎn)，提高乳肉兼用牛繁育、生產(chǎn)能力和育肥效果；牦牛產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)以推進(jìn)牦牛本品種選育為重點(diǎn)，大力推行犢牛全哺乳和工業(yè)飼料補(bǔ)飼育肥技術(shù)，推行犢牛適時(shí)育肥出欄生產(chǎn)。

　　 記者從省農(nóng)牧廳了解到，2011年，青海省全面落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策，力爭(zhēng)把生態(tài)畜牧業(yè)打造成為精品工程。全面落實(shí)禁牧補(bǔ)助、草畜平衡獎(jiǎng)勵(lì)、對(duì)牧民的生產(chǎn)資料、牧草良種補(bǔ)貼及牲畜良種補(bǔ)貼。將國(guó)家草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策與現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)相結(jié)合，以建立生態(tài)畜牧業(yè)合作社為核心，大力推行以草定畜、合理載畜，推進(jìn)轉(zhuǎn)人減畜，從根本上實(shí)現(xiàn)草畜平衡，努力闖出一條高原草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的新路子。

　　 同時(shí)，調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，使農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)成為農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，確保禁牧減畜后肉奶產(chǎn)量不下降，做大做強(qiáng)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖力度，加快農(nóng)區(qū)畜用暖棚建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)生豬、肉羊、肉牛、奶牛及家禽等商品基地，大力提升良種肉牛、肉羊自繁自育規(guī)模和商品生產(chǎn)能力，提高生豬、奶牛、家禽規(guī)模養(yǎng)殖比重，加快農(nóng)區(qū)低效畜牧業(yè)向高產(chǎn)高效畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。