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　　昨日記者采訪獲悉，隨著“雙匯瘦肉精事件”的影響逐漸淡化，目前市場上的豬肉價格較年前相對平穩(wěn)。業(yè)內(nèi)人士表示，目前在飼料成本上漲等因素支撐下，同時受河南瘦肉精

　　事件影響，豬販紛紛涌向我省等地收購生豬，無形中本地豬開始走俏，不少生豬還未出籠就被預訂，今年我市或?qū)⒂瓉碡i市新行情。

　　豬肉市場年后平穩(wěn)

　　“一斤五花肉13塊錢，這個價格和今年春節(jié)前大致差不多。”昨日，在市區(qū)某肉食專營店里，一位主婦告訴記者。記者看到，五花肉的價格為每斤13元，精肉14元，肋排的價格為20元。銷售人員介紹稱，按照慣例，春節(jié)過后豬肉消費進入淡季，價格應有所回落，但今年豬肉價格并沒有降。

　　“今天剛剛每斤調(diào)價0.2元，這是正常的市場波動。”昨日，記者在另一家肉食專營店看到，五花肉的價格為12.7元，銷售人員稱前一天的價格為12.5元，年后到現(xiàn)在，豬肉的價格非常平穩(wěn)，波動只是微幅的。記者隨后到多家農(nóng)貿(mào)市場和超市走訪發(fā)現(xiàn)，豬肉的價格在節(jié)后走勢平穩(wěn)。

　　本地豬成了“香餑餑”

　　“河南是養(yǎng)豬大省，這次瘦肉精事件后，收購生豬的豬販子都不去那里收豬了。”海陽市生豬養(yǎng)殖戶王鳳真告訴記者，現(xiàn)在來收購生豬的，除了平時經(jīng)常來的豬販，還有一些從南方涌來的外地豬販，導致本地豬供不應求。

　　王鳳真介紹說，年前生豬的收購價格為每斤7.5元，年后曾有幾天降至6.7元，現(xiàn)在又升到了7.5元—7.6元。他現(xiàn)在存欄的豬在60多頭左右，數(shù)量不多，大約在今年的4月份出欄，但現(xiàn)在已經(jīng)被豬販提前預訂了。“早知道這么好賣，當初多養(yǎng)幾頭了。”王鳳真笑著說。

　　養(yǎng)豬成本較去年增加

　　“豆粕的價格從每斤1.5元漲到1.6元，玉米從1元漲到了1.1元。”昨日，海陽市生豬養(yǎng)殖戶王鳳真接受記者電話采訪時稱，由于去年持續(xù)干旱，農(nóng)作物受到影響，使得豬飼料價格持續(xù)上漲，其中玉米和配料價與去年同期相比分別上漲了15%左右、10%左右，導致養(yǎng)豬成本增加。

　　王鳳真說，一頭生豬一般長到200斤便可以出欄，飼養(yǎng)周期為5個半月到6個半月，一頭豬按一天5斤飼料計算，每天飼料價格是5元多，長到200斤的商品豬大約需要450斤飼料，加上管理、人工、水電、防疫成本等，這頭豬成本要超過1200元，也就是說每斤豬肉的成本至少要6元多。此外，油費的持續(xù)上漲，也使得豬肉在運輸環(huán)節(jié)的費用大大提高。總得來說，一頭豬的利潤在200元左右。