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　　記者3日獲悉，省商務廳在原《農村小型生豬屠宰場點管理辦法》基礎上起草了《江西省生豬屠宰管理辦法（征求意見稿）》（簡稱《辦法》），初步定于今年出臺。　　

　　擅宰生豬最高罰20萬

　　《辦法》規(guī)定，對生豬實行定點屠宰、集中檢疫制度。未經定點擅自從事生豬屠宰活動的，由商務主管部門予以取締，沒收生豬、生豬產品、屠宰工具和設備以及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款。貨值金額難以確定的，對單位并處10萬元以上20萬元以下的罰款，對個人并處5000元以上1萬元以下的罰款。構成犯罪的，還要依法追究刑事責任。

　　相關單位和個人銷售、使用的生豬產品，應當是生豬定點屠宰廠（場）經檢疫和肉品品質檢驗合格的生豬產品。否則，將沒收相關生豬產品及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款。構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　建生豬產品質量追溯制

　　生豬定點屠宰廠（場）和小型生豬屠宰場點須建立生豬產品質量追溯制度，如實記錄生豬進廠（場）時間、數量、產地、供貨者、屠宰與檢驗信息、流向等信息。一旦出現未如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產品流向，未建立或者實施肉品品質檢驗制度，或者對經肉品品質檢驗不合格的生豬產品未按有關規(guī)定處理并如實記錄等行為，將由縣級以上商務主管部門責令限期改正，對生豬定點屠宰廠（場）處2萬元以上5萬元以下的罰款。

　　問題豬肉不召回要受罰

　　根據該《辦法》，生豬定點屠宰廠（場）和小型生豬屠宰場點須建立缺陷產品召回制度。發(fā)現產品不安全時，應當立即停止生產，向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，召回已經上市銷售的產品，并向當地商務主管部門報告。未履行召回義務的，將由縣級以上商務主管部門責令召回生豬產品，并處貨值金額1倍以上3倍以下的罰款。造成嚴重后果的，報請縣政府或市政府取消其生豬定點屠宰廠（場、點）資格。